お昼に新発田でミシュラン一つ星獲得のお鮨を堪能した後、友人はいったんホテルにチェックイン、自分は自宅に戻って明日以降の旅行に備えて荷造りをして、夜の鴨鍋の前に0次会に繰り出しました。友人には新潟の夜も堪能してもらうのデス。 夜の部最初に伺ったのは「新潟 長谷川屋」。新潟駅万代口から西方向に徒歩8分くらい行ったところにある三角地のビル1階にある角打ちです。先月(2024年1月)オープンしたばかりの新店です。 本店は新潟市西蒲区の田んぼの中にある「新潟 長谷川屋(同名なので、区別するためにこの記事のタイトルには敢えて新潟駅前店て付けてます)」で、県内の日本酒・クラフトビールの圧巻の品揃えに加え、全…