【食べ物雑学】酸性食品とアルカリ性食品どちらが日本人には重要?【豆知識 トリビア 教養】 酸性食品とアルカリ性食品の真実 1. 酸性食品って何?酸性食品は、食べると体内で酸性に働きかける食品です。例:肉、魚、加工食品、砂糖補足:酸性とは、水に溶けると酸っぱく感じる物質のこと。 2. アルカリ性食品とは?アルカリ性食品は、体内でアルカリ性に働きかける食品です。例:野菜、果物、ナッツ補足:アルカリ性は、体が健康に保つために必要な状態。 3. 血液のpHって何?血液は弱アルカリ性(pH7.4前後)を保つことが大切です。補足:pHは液体の酸性度やアルカリ性を表す数字。 4. 酸性食品の影響酸性食品を多…