3月3日はひな祭りですネ 桃の花を生けてみようかしら さて これからの畑仕事! 菜園計画を立ててみました 東側 西側 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 野沢菜がこんな状態.ですが 少しずつ収穫して浅漬けにしています よく水洗いして 塩を振って一晩置き 熱湯にくぐらせ 浅漬けの素・塩昆布・鷹の爪 カンタン酢・砂糖・醤油 を入れて 冷蔵庫に一晩置き翌日から 食卓に登場します 細かく刻んで・・ 自己流の漬け方ですが 簡単ですしこれが結構おいしくて・・・ ご飯にもビールのお供にも とっても好評なんです\(^o^)/ 過去の野沢菜の栽培…