福岡デイズ、糸島エリア「非おしゃれ」部門担当、ゴーシ先生です。 もうすっかり、糸島を代表する大ヒット商品になってしまいました、『惣菜畑がんこ』さんの「糸島金山寺納豆」。 itoshima-ganko.com 『がんこ』の柚木マスミさんは、糸島産の食材にこだわったお惣菜やお弁当を長年、作り続けています。 ゴーシ先生とのお付き合いも長く、約20年になります。 当時、飲食店もなにもなかった九大伊都キャンパスで「糸島弁当」を作って販売したり、一緒にイベントをやったり、ある人の野外結婚式のためお弁当を100個作ってもらったり。 その間に、「糸島金山寺納豆」が大ブレイクしました。 こういう紹介の仕方はあま…