熊本観光からの牧のうどんで博多駅へ 鋭意復興再建中の熊本城(銀杏城) 平成28年の熊本地震で城壁が崩壊するなどの大きな被害を受けた熊本城。別名を銀杏城というんだけど、築城主の加藤清正がもしもの籠城戦のときの為、糧食になり得る銀杏の木をたくさん植樹したのが由来なのだとか。清正公に過去の苛烈な籠城戦からの学びがあったんやろね。