Hatena Blog Tags
はてなブログ トップ
開楽本店
このタグでブログを書く
言葉の解説
ネットで話題
関連ブログ

開楽本店

このタグの解説についてこの解説文は、すでに終了したサービス「はてなキーワード」内で有志のユーザーが作成・編集した内容に基づいています。その正確性や網羅性をはてなが保証するものではありません。問題のある記述を発見した場合には、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
身近にある美味しいものや、時々日々のことを綴るブログ•2年前

ジャンボ餃子と新潟のケーキ

池袋にあるジャンボ餃子の人気店 《開楽本店》へ行ってきました！ 開楽本店 １９５４創業で長い歴史がある中華屋さん。 持ち帰り（生or焼き）餃子 メニュー ３０分位並びましたが、回転は早いと感じました。 さんざん悩んだ結果、シンプルな餃子定食に💛 餃子定食830円（税込） 肉汁たっぷりです 皮はもちもち、焼き目はかりっとしています。 たっぷり肉汁が出るので、白いご飯に乗せて 食べました♪ とても美味しかったです。 タネは野菜と肉が半々でバランスも良い 餃子でした❤️ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 新潟の親戚から、プラリネというケーキを 頂きました。 念吉のプラリネ アーモ…

#開楽本店#ジャンボ餃子#池袋#新潟#プラリネ#念吉#アーモンド

関連ブログ

ソロ活おっさんのアローン飯なび•6ヶ月前

美味しい餃子の条件とその断面について

うまい餃子の条件について、色々と食べ歩いてきた結果。ある程度、法則化できたので。その条件を以下、6つの条件を軸に、語ることにする。 （1）しっかり捏ねられた生地で、皮にモチモチ感があるかどうか まず、生地すなわち餃子の皮が、美味しいかどうか。具体的に言うと、ミスター味っ子10巻のこの一節が、うまい餃子の皮について端的に述べている。 ミスター味っ子10巻にもあるように。 この皮のパリッとした香ばしさ表面はキツネ色にこんがりと焼けてえもいわれぬ歯ざわりだしかし！！それと同時に裏側はふっくらやわらか仕上げふっくらぷりぷりしたやわらかい感触が肉の香ばしさとすばらしい対比を作っている！！ （引用元：ミス…

ひっそり斬る•6ヶ月前

開楽 本店＠池袋　Bセット（ジャンボ餃子5つ・半チャーハン）

この日は15時過ぎに昼食を。 飲食店が休憩になる時間のため、 昼夜通し営業のお店を探してたどり着いたのはこちら。 開楽 本店 1954年創業の中華料理店。 名物は「開楽特製 手造りジャンボ餃子」。 食べログの点数は3.61で、 餃子百名店に選出されたことも。 16時頃でも行列ができていましたが、 回転が早いのですぐに入れました。 店内 2014年に改装・増築工事を行ったそうで、 そこまで老舗っぽい雰囲気ではなく。 70席あるらしく、店員さん多め。 カウンター席は狭いです。 メニュー 町中華らしいメニューがたくさん。 チャーハンが食べたい気分だったので、 ジャンボ餃子と半チャーハンのセットにして…

SAY SILLY THINGS！•10ヶ月前

コロナ禍でもジャンボ餃子はお持ち帰りしてたので久々感はなかったんですが、6年ぶりに『開楽』さんに入店でございます！？

池袋駅の東西の駅前を代表する町中華として、個人的に東の『開楽』に西の『新珍味』とかってに両店を東西の巨頭のように読んでいるわけですが、特にここ数年池袋東口前の『開楽』さんは週末のランチタイムはエラい行列が出来るお店になってしまい、必然的にジモティとしては行列に恐れをなして足が遠のいていたのでございます...(^^;)ハハハ。 とはいえ3年間のコロナ禍においても、実は名物のジャンボ餃子を継続的にお持ち帰りしており、そんなに久々感は感じていなかったんですが、先日仕事帰りに平日夕飯タイムならすいているだろうとちょっと早めに夕飯！と寄ってみたところ、なんと入店するのは6年ぶりっ！？ということがGogg…

人生をもっと楽しく•1年前

餃子屋『開楽 本店』　ボリュームだけでなくしっかり美味しい餃子

今回は、池袋駅東口にある中華料理屋「開楽」さんを訪問しました。1954年創業の老舗で、ジャンボ餃子が有名です。 店舗情報 レビュー 店舗情報 開楽 本店 （餃子 / 池袋駅、東池袋駅、都電雑司ケ谷駅） レビュー 平日の18時半に訪問。私は1人だったので空いているカウンター席に座ります。 1階の席だったので2階の様子はうかがい知れませんが、1階は8割ほどの客入り。かなり手狭で、隣の席との間隔も小さくちょっと動きづらいです。 なお、カウンター下には棚があり、足元にも大きめの荷物入れがあるので、荷物の置き場には困りません。 メニューは定食、麺、丼のそれぞれに一般的な中華料理のメニューが揃っています。…