これはお客さんに出した分ではなく、先週自己流で作った時の写真。 インド人の知人と私のインド料理 夫の勤め先の知り合いで、インド出身の方を夕食に招待しました。 彼女を招待するのは初めてではなくて、以前に何度かBBQにお呼びしたことはあるんですけれど、今回は夫が冗談半分に言い出して、なんと日本人の私が作るインド料理を食べる会に。 インド出身者が見てるところでインド料理を作ったことは以前にもありましたが(ニンニクそれっぽっちなの?等コメント多々でした)なんかね、ちょっと緊張しました。 ずっと前に夫のお弁当に日本のカレールーで作ったカレーライスを持たせたことがあるんですが、電子レンジで温めていてカレー…