1995年に誕生した、日清製粉ウェルナの「青の洞窟」シリーズ。深いブルーのパッケージが印象的な、ちょっと贅沢なパスタソースである。 ブランド名の「青」は地中海の深遠なブルー、「洞窟」は味わいの奥深さを表現している。その名の由来を思わせる「青の洞窟」は実際に世界各地に存在し、イタリア・カプリ島をはじめ、地中海やアドリア海沿岸、日本でも沖縄、岩手、北海道などで見ることができる。太陽光が海中を通って海底に反射し、青い光が洞窟内を照らすことで、海そのものが青く輝いて見える神秘的な景観だ。 そんな「青の洞窟」の名を冠したパスタソースは、カルボナーラ、ボロネーゼ、ジェノベーゼ、魚介系など20種類以上。スー…