私は、出された料理を味わうことに貪欲です。 作ってくれた人に対しての感謝は言うまでもありません。 では、食事中、どんなことに注意するかというと･･･ ・味の繊細なものから箸をつける。濃い味のものを先に食べない。 ・TV・スマホを見ない・つけない。 ・料理の過程（料理手順や、包丁がまな板を叩く音、煮る・焼く・炒める音）を想像しながら食べる。 ・盛り付けや口に運ぶ対象をよく見ながら食べる。 ・間食をせず、体が欲している状態で食べるようにする。 ・メニューの写真を見ることが可能な状況なら対象となる料理の写真を見ながら食べる。 ・あの映画であんなに美味しそうに食べていたな・・・ ･･･というように。 …
