生鮮食品を含む食料品に特化し、食料品の売上構成比が50%以上あるスーパーマーケット。郊外型の大規模な店舗はスーパースーパーマーケット（SSM）とも呼ばれる。
昨日私は埼玉県狭山市に今年２月にオープンした埼玉県に本社を持つスーパーマーケットチェーン「ベルク」の新形態店舗である「クルベ」の北入曽店に行ってまいりましたのでそのご報告をいたします。 この「クルベ」は群馬県内に２店舗を構える「ベルク」の新形態店舗で、今回２月に開店した北入曽店は埼玉県初となる「クルベ」の店舗となります。 以前この地には今は無き「忠実屋」がテナントとして入居していた建物があり、「忠実屋」が「ダイエー」に吸収合併された後は「ダイエー」がテナントとして入り、その後は北海道を中心に展開しているアミューズメント施設である「キャッツアイ」の狭山店がテナントとして入っていました。 その後建…
今日は土曜日ですが、食品スーパーマーケットで働く私にとっては土曜日も、日曜日もお休みなんてありません。何かしら予定があって、どうしても休まないといけないときに限ってお休みをいただいていますが、そう大した予定も無いので、土曜日・日曜日は出勤して、平日にお休みをいただいています。 今日は特に忙しくて、仕事量もたくさん。午前と午後は業務内容は異なりますが、久しく残業をしていました。恐らくは７時間勤務をしていたと思います・・・。 残業はいけないことは分かっていますが、人手が足りないこともあったので、仕方はありません。 働いているときが家にいるよりも楽しくて、私にとってはしあわせな時間なのです。 私は一…
アーリリタイア生活に入って６ヶ月を過ぎたあたりで、家族が入院しその流れで私が食事の準備をすることが増えました。そして、どうせ自炊するならということで色々な工夫をしています。 前回は、①冷凍食品は極力、業務スーパーの安いモノを使うについてお送りしました。 今回は、②総菜はスーパーの閉店間際の見切り品を狙う。をお送りします。 koumuin43.hatenablog.com (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); この手法は、多くの方が実践されていると思いますが私はさらにスーパーなどの特徴を理解した上で、見切り品を狙うようにしています。…
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