明日から少しばかり西の方へ遠出するので、疲れないように今日は終日家にこもっていました。 旅の準備をしたり、冷蔵庫チェックをしたり。。。今回は長女と二人なので、夫と次女はお留守番です。それぞれお仕事と大学のお勉強が忙しいとかで、家にいるようです。 冷蔵庫の中の生鮮食品を使ってもらいたいのですが、きっと二人で外食かテイクアウトで済ませると思うので、とりあえずお肉や野菜は使ってしまおうと、冷蔵庫のお掃除メニューにしました。大量に鶏手羽先があったので、簡単に揚げ煮にしました。そして2玉だけ余っていた中華麺を茹でで、冷やし中華風に麺にレタスなどお野菜を乗せた適当なものを（笑）あとはいつものように枝豆とと…
