本に、鶏肉の紅茶煮というのが載っていたので、ビール煮やコーラ煮はあるけど、紅茶煮って作ったことがない気がする、と思い、やってみました。 しかも、そういう煮物って豚肉でやることが多く、鶏肉で作るのも新鮮と思い、やってみました。 鶏肉の紅茶煮、作ってみました!紅茶選びが大切かも。 材料 作り方 出来上がり! 感想 鶏肉の紅茶煮、作ってみました!紅茶選びが大切かも。 材料 鶏もも肉 1枚 卵 1個 a (水 2c・紅茶のティバッグ 1パック・醤油 大さじ4・砂糖 大さじ2) 作り方 1.鶏肉は皮を下にして、丸め、タコ糸でまとめる。 我が家には、タコ糸がなかったので、普通の糸でしばりました。(切る時が…