渋沢には『なんつっ亭』の本店がある。 同じ最寄り駅で近いのに、同じ系統のラーメン屋！？ と最初はビックリした。 『ぶたまるき』の店主さんはなんと『なんつっ亭』で長年修行された一番弟子の方。 創業当初に近い味が堪能できるのではないかということで、スケジュールを調整して訪問することにした。 平日の昼13:00頃訪問して、外待ちはなかったが、店内は満席で活気が溢れている印象。 子連れやカップルもいて、客層は多様。 一人客の私はカウンターの端の席に通された。 注文したのは黒ラーメン。味玉もトッピングした。 スープを一口飲んだら、さすが美味しい。 匂いもあってファーストインパクトが豚骨感なのだが、こみあ…
