ＢＡＲ

↑ブログランキング参加中↑ １日１クリックお願いします☺ ワタシのお友達がやってるInstagramのお洒落なCafe垢を紹介しマス！！ 全国をばびゅーん✈️と色んな場所の美味しそうでお洒落なカフェが沢山であります！ 写真の撮り方もセンスが良いので映え📸デス‼️ ココナラで保育士さん、幼稚園・小学校の先生向けの楽譜制作もしてるんだヨ♡ coconala.com インスタ是非覗いてみてくだサイ(´^ω^｀)こちらから↓↓ View this post on Instagram のほほんCafe☕️(@cafe_bar__)がシェアした投稿 ↑ブログランキング参加中↑ １日１クリックお願いします☺

バーやバーテンダーに興味があるなら バーテンダーという職業は、ちょっぴり秘密めいてると感じる人がいるようだけれど、技術の研鑽にしろ、素材の選び方にしろ、お客様へのアプローチの仕方にしろ、そこにより良くなろうとする情熱と探求心、努力がモノ言う職業の最もたるものだと思う。 目の前で作られ、すぐに出されるわけでお客様が美味いと感じたか、いい意味でもそうでない意味でも想定外だったか、イマイチと感じたかを間近で感じられるわけだから、ある意味プレッシャーもかかる。好みを知った常連さんか初めてのお客様かでも違う。仕事中、全方向にアンテナを張っているわけで、これは好きでないと出来ないし続けられないだろう。 【…

はじめに プレビュー版からの変更点 Pattern Matching for switch による機能拡張 switch ラベルによるパターンマッチ case ラベルの guard 条件指定 null と switch enum 定数 ラベルの改善 case ラベルの Dominance(優位性) 型の網羅性(Exhaustiveness) パターン変数宣言のスコープ switch で発生するエラー blog1.mammb.com はじめに Java17 でファースト・プレビューとして公開された、 switch でのパターンマッチが、Java21 で正式リリースにになります。 JEP 440 …

今回は、“BIOME”さんで開催しておりました。 山﨑 杉夫さん個展『SUGIO’S BAR２』に行ってまいりました！ www.sugioyamazaki.com www.biomekobe.com

さて、雨の中、ウインドーイーツです。 「もうやんカレー」は、夜もビュッフェを始めたのかな？ お腹いっぱいになるらしいですよ。 「BAR ZERO」でも飲みたいところですが… ここから、帰らなければいけませんからね。 酒量のコントロールに、ちょっと自信がないかな？ 最近出来た「センタービーフ」には、テイクアウトもあるそう。 カレーとステーキランチです。 蛎殻が積んである、「炉端かば」 岩がきは絶品！ 山陰ゆかりのサワーも、充実です！ 「松屋」の、蟹玉、 卵は高いのに、やりますね～！ 3/29の撮影です。 「ターリーズ・バー」は、魚介を中心に、逸品揃い！ ハシゴを構成するのに、いい店です♪ 雨なの…

「深煎専科サイ」さんに続いて再び初訪問の自家焙煎ネルドリップのお店「珈琲玲瓏」さんへ。 下北沢のBar「浮島」さんを間借りして、週1程度営業されているようです。 ルワンダ ナチュラル。 ルワンダは浅煎りでよく見かける豆なので、深煎りが多いネルドリップのお店ではあまり見慣れない気がします。 すっきりした風味で味わったことのあるルワンダのニュアンスを感じさせつつ、イエメンのモカとかの醸し出す独特のテロワールにも似た甘みがありました。 深煎り向き、浅煎り向きみたいな先入観を持って豆を見てしまうことがありますけど、いずれも煎りようではあるのですよね。 深煎り2種のみという潔いメニュー構成や店主さんの朴…

ここ2週間ほど、声が全く出ない日々を送っております。つらい、つらすぎる。 最初はただの体調不良でございました。鼻、喉、微熱。一日お休みを頂いての次の日。無理をしてしまったのでしょうか、BAR閉店後後に、出勤三日目での歓迎会をして頂きました。 正直もう、普通に接客している時点でまあまあのつらさを感じてはいたのですが、なんと言っても気弱でかわいい私は断ることが出来ず、歓迎されて参りました。。。 鬼の体調不良、クソも盛り上がらなかったよね〜 きまず。 申し訳ねえ。 クビですかねえ^_− でも！！具合悪いながらに食べた砂肝？みたいな生のヤツ？レバたん？？が美味しすぎました。 また連れってって下さるでし…

5月29日（月）は、 19時オープンです。 恐れ入りますがよろしくお願いします。 今、店内、 素晴らしいお花でいっぱいです😍😘🥰🤩💞 おまちしてまーす♥♥♥ Wine Bar miya miya ★住所 品川区中延1-10-11 長田ビル1階 ★営業時間 18時〜25時くらい ★店舗電話番号 070-8953-5207 ★不定休 お電話にてご確認下さい。

プーケットで食べたものを貼っていく記事 ①ホテルの朝食 2日目 3日目 4日目 5日目 ②LUX BISTRO&BARのサテ ③Daily Doseのブルスケッタ ④Taiwa Thai Cuisineのタイ料理 ⑤Albatross Cafeのタイ料理 ⑥パトンビーチの屋台 ⑦Torattoria Capri da Ricoのカプレーゼと生ハム、サラミ まとめ プーケットで食べたものを貼っていく記事 2023年GWのプーケット旅行で食べたものを覚書がてら貼っていきます。 フォートラベルとかの旅行記って、皆が皆、日記風ですよね。 朝起きて～ 朝食食べて～ 〇〇へ観光しに行って～ カフェ入って～…

今日は、エンゼルスの大谷選手の力投も空しくエンゼルスは敗退。大谷選手、いったんは勝ち投手の権利を得たものの、最終的には勝ち負けつかず。明日以降の活躍に期待しましょう。 さて、今回は、「グレンエルギン12年」を飲んで行きます。昨年すでにご紹介しているウイスキーですが、なんと間違ってダブって注文してしまいました。 uribouwataru.com このウイスキーは、Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYさんの量り売りで、注文しています。 ひとくちウイスキー 量り売り専門通販サイト Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYのホームページより すごくマイル…

土曜日は彼とお付き合いはじめてから１年過ぎたので、記念のプチお祝いしてきました。 少し前に私からはペアのアンクレットはプレゼントしていのですが。 彼からは「待ち合わせしよう」という事で、繁華街（四条河原町）で夜に待ち合わせして食事に行ってきました。 いつもは車でお迎えきてもらっての週末一緒に過ごしていたので、待ち合わせ自体が新鮮でその時点で私の気持ちはワクワクしっぱなしでした。 夜の週末の繁華街は人も多くて、歩くのもちょっと大変でしたが、それさえも楽しくて仕方なかったです。 （夜に繁華街に出歩くのって何年ぶり？でしたから） そして着いたお店は海老推しのお店！ （海老バルです） 私が海老が好きな…

20230527 エントリーから気が付いたら4か月手前。とうとう来週に迫ってきました富士ヒル。 pon3.hatenadiary.jp 今回は比較的準備してきたのですが、シルバーリングには微妙に届くか届かないかの感じ。独走で75分切れていたら自身出来たのですが…。 まぁ前週に無茶しても意味はありませんが、できることをしようと… 輪行で富士山行ってみるものいいかぁとか思っていたら、金曜の提示後に予定していた課員の面談が思いのほか長引き、さらにそのあとに金曜日中と約束した見積思い出し… 気付いたらエリアの最終火気やん！ さすがに4時台に起きて輪行する元気もなく 7時前に椿ラインに向かって出発。 天…

しばらくブログを書いていませんでした。 この間、母の日に母に仕事を辞めた話をしたら、 じゃあ、あんた何しているの？ 収入ゼロ？ と言うので、前職でローンを組んだお客様の収入がまだ残っているから、 少しは収入があるのと、メルカリなどで少し収入を得ていると言う話をしたら、 じゃあ、今 旦那に食べさせてもらっているっていうの？ そんなんじゃ、ダメだよ。 お母さんは１６歳の時にお父さんが亡くなって、それからどんだけ頑張ってきたか。 まだ若いよ。 ７０まで働きなさい。 と言われてしまいました。 ７０までって、あと１０年以上もあるじゃない？？ 分かっているって。ちゃんと考えているから。。 最近料理が楽しく…

scene at 2400-0700 晩酌。G7広島サミット賀茂鶴を冷(常温)で1合、ハートランド500ml、ジョンバーを水割りでx2。チキンステーキ、ニラ玉、鯵の刺身、湯葉。 scene at 0700-1200 0937覚醒。起き抜け提督は、アイス緑茶をやっつけつつ。 二日酔いはないが、頭と身体が重い。少し飲みすぎたようだ。この体調ではランニングは無理だな。今日の予定をあれこれと組み替えた。 まずは、私室と共用スペースの廊下と階段の掃除からスタート。返す刀で、スニーカ洗い第二次攻撃隊を発艦させる。100均で仕入れたスニーカ専用洗剤はよく落ちるが、落ち過ぎでスニーカ本体の色落ちを誘発するよう…