春です、イチゴの美味しい季節です。 イチゴ(苺・覆盆子、英: Strawberry、学名: Fragaria) バラ科の多年草。一見して種子に見える一粒一粒の痩果(そうか)が付いた花托(花床ともいう)部分が食用として供される。甘みがあるため果物として位置づけられることが多いが、草本性の植物であるので野菜として扱われることもある。通常、可食部の表面は赤色アントシアンにより、赤くなるが、白色の品種もある。2009年に品種登録された和田初こい〈商品名・初恋の香り〉が世界初の白色イチゴとされる。 イチゴ - Wikipedia イチゴ大好きな私。手元に大注目の3種類のイチゴが集まったので食べ比べをして…