先週の火曜日のお昼は久しぶりにコチラへ。 「ラーメン翼」 本当に久しぶりです。 昨年の4月以来なので実に9カ月振りですか。 時刻はオープン30分前。 すでに先客がいるようでウエイティングシートに3番手で記帳☆ どうやら店舗の隣の物件も借りたようですね。 コチラも自家製麺にシフトしたようで。 楽しみ。 「濃厚味噌らーめん -きのこの焦がしバター醤油のせ-」 限定のコチラをチョイス。 これが食べたかったんですよ☆ 冬は味噌だよね。 コチラの味噌を以前いただいたのは3年前の2月。 その時の一杯とは随分ヴィジュが違う。 これは美味しそう。 トッピングはチャーシュー、味玉、エリンギ、しめじ、キャベツ、玉…