GOHAN

とうとうこちらの地域も梅雨入りしました。 朝の買い物で、とうもろこしが並び始めましたね。 まだ少し小ぶりですが、昨年ハマったとうもろこしの素揚げや、炊き込みご飯を食べたくて、早速買いました。 皮の緑と、少しのぞく黄色い粒に、「ああ、もう夏が近いんだな」と思わずにっこり。 夏野菜がいっぱい並んで、家の冷蔵庫の野菜室がいっぱいになるとワクワクしませんか？ 季節の旬の野菜を使って何を作ろうかと妄想するのがとても楽しいです。 （買いすぎて台所仕事に追われて大変になることも。。。） いつもは炊飯器を使ってご飯を炊いてますが、 先日友人たちと話してからいる時、1人は土鍋、もう1人はビタクラフトのステンレス…