お仕事帰りに赤羽駅構内(改札内)のパン屋さん、ルビアン(LE BIHAN)に立ち寄りました。フランス・ブルターニュがルーツなお店らしいです。 夕方でも棚にいっぱい種類も豊富なパンが並んでいました。駅構内なので、翌朝のパンを買って帰る人も多いんでしょうね。 今回は、 めんたいフランス(奥) 324円 ブリオッシュシュクレ(手前左) 280円 クロワッサン(手前真ん中) 324円 ほうれん草のキッシュ(手前右) 410円 を買ってみました。 お店のポップによると、人気NO.1はクロワッサン、NO.2はめんたいフランスだそうです。 めんたいフランスはけっこうハード食感です。お店にイートインもありまし…