ROYCE'

あっという間に５月に入り、すっかり春を満喫している北海道です。 今年は桜の時期が早くて、すでに葉桜… でもあちこちでチューリップなどの花が一斉に咲いて、とってもいい季節♪ 北海道の５月って、ほんと好きです。 そんな爽やかな季節にぴったりなチョコレートを頂きました。 ロイズのプラフィーユショコラ「オランジュ」です。 オレンジ×チョコレート、合うんですよねぇ。 薄さ3mmの葉のように繊細なチョコレートのセンターに、皮ごと絞ったオレンジを使用したソースを閉じ込めました。オレンジの華やかな香りと、さわやかな酸味が、カカオ感豊かなチョコレートと合わさって優雅なハーモニーを奏でます。 引用：ロイズ 中には…

ロイズの『テイスティングボックス』をいただきました。 開けて感激✨ テイスティングボックスというだけあって、いろんなチョコが入っています。 黒いパッケージも中身のチョコも、なんだか大人な雰囲気♥ さっそくコーヒーを淹れていただきました。 商品価格 税込 2,376円 (2022年9月現在) 商品内容 アロマチョコレートカカオ８０％ ４枚 アロマチョコレートカカオ５９％ ４枚 アロマチョコレートカカオ４２％ ４枚 アロマチョコレートカカオ３４％ ４枚 ピュアチョコレートスイート ５枚 ピュアチョコレートミルク ５枚 ピュアチョコレートコロンビアビター ５枚 アロマティックカカオビター ４枚 アロ…

数量限定の、夏らしいアーモンドチョコレートを買ってみました。 生チョコレートで有名なROYCE'（ロイズ）から届いたDM。ただいま開催中のブルターニュフェアのスイーツや、季節ものの数量限定スイーツがいっぱい載っています。 「どれも美味しそう！」と、つい、ロイズショップまでふらふらと… 迷いながらも 気になっていたアマンドショコラ〔チョコミント〕（190ｇ 864円）をお買い上げ。 ボックスの中にはチョコレート色の袋。ずしっと重いその中にはライトミントのチョコがたくさん入っています。ひと粒つまんで、お口の中へ♪ ほぅ、まず感じるのはミントの香り。ホワイトチョコに混ざり控えめに主張しているクールさ…

サラミ型チョコレートを買ってみました。 北海道が誇るチョコレートの ROYCE'（ロイズ）では、ただ今ポルトガルフェアを開催中。ロイズ・アレンジのポルトガル・スイーツが楽しめるチャンスです。 プチケーキや板チョコレート、バォン・デ・ロ―（カステラの原型と言われている伝統菓子）など、いろいろ並んでいて、目移り必至。やっと、サラメショコラ―テ・ド・オリーブ（1026円）に決めます。 これは、オリーブグラッセやピスタチオ、アーモンド、マシュマロを柔らかなチョコレートにギュっと詰めたサラミ状のひと品。チョコ生地にはポートワインが練り込まれています。そして、外側にはチョコレートのコーティング、＆粉糖がた…

今年になり、 忘れていたダイエットモードが始動し、 約1か月半。 ゆるゆるダイエットゆえに、 今月辺りから、 やっと、 ゆっくりと数字にも成果が見えてきて、 やる気モチベーションは今のところ、 なんとか保てています。 もう過ぎましたが、 2月14日はバレンタイン。 バレンタインにあえて、チョコレートを意識したり、買ったりいただいたりする習慣は 最近は、全くありませんでした。 以前は、 新宿伊勢丹のショコラの催事に行ってたりもしていましたが、 もう10年くらい前の話になります。 ゆるゆるダイエットなので、 甘いものは 毎日我慢せずに口にしてはいますが、 以前よりは、 自然と量は少なくなったり、 …