休日、名古屋港までお出かけ。港の景色を堪能した帰り道、たまたまカフェを見つけました。SUNS COFFEE STANDさんです。 名古屋港から一直線に伸びる通り沿いに様々なお店が並ぶ中、煉瓦の壁におしゃれな看板が目を引きました。つい気になって立ち止まり、そのまま店内へ。 こちらのお店ではオリジナルのブレンドコーヒーだけでなく、シングルオリジン（単一の生産地の豆だけのコーヒーのこと）も取り扱っていました。初めてのお店ではブレンドを頼むというマイルール？に従い、今回はブレンドコーヒーを注文。 興味深かったのが、ブレンドコーヒーが深煎りと浅煎りの2種類用意されていたこと。多くのカフェでは、ブレンドコ…
