トライアスリート屋根屋、常滑は屋根誠の瓦葺き師・竹内です。 コーヒーミルの最高峰、その名もコマンダンテ！ この間、久しぶりに白井さんに会ったときに『コマンダンテ』について聞きました。コマンダンテというのは『世界最高のミル』と呼ばれる、手挽きのコーヒーミルです。 コマンダンテ コマンダンテで豆を挽くと、均一な挽き方ができて、微粉が出ないとのこと。普通のミルだとすり潰す感じになるのを、コマンダンテだと切っていくイメージらしいです。コーヒー好きの間ではとにかく評価が高く、憧れのコーヒーミルなわけです。そんなに良いなら買えばいいじゃん？ってことなんですけど、買えません。だって高いんだもん。ネットで探し…
