DOYAKAIっていう会社の新しいプロジェクト、クラウドファンディングがスタートしたって知ってる?ヴィーガン向けのスムージーで、腸に届く生きたままの乳酸菌が入ってるんだって。しかも、アレルギー対応で、28品目アレルギーフリー、ラクトフリー、グルテンフリーってすごく考えられてる感じがするよね。 記事に書いてある「ナリネ菌」のことも面白くて、アルメニア共和国で見つかったプロバイオティクス乳酸菌で、なんと赤ちゃん由来なんだって。エルゼンキヤン博士の話とか、すごく感動的だし、臨床研究や特許もたくさんあって、信頼できる感じがするよね。 家族で安心して飲めるように考えられた点や、女性や共働きの人たちを意識…