スーパーマーケット2階のカフェ:Cafe on the second floor of the supermarket 先週末の話の続きです。 そば屋さんでそばを食べた後、あるスーパーに行きました。自己紹介にも書いていますが、私は今、食品会社で営業の担当をしています。ですから、商品の卸先を探しているのです。 私の会社で扱っている商品である「こんにゃく」は、そのものは庶民的な食べ物です。しかし、製造原料や製造方法から考えると、高級品を作っていることになります。なおかつ、こんにゃくの特徴を活かした新しい商品を開発している会社なので、安売りの店よりも、新しい価値を提案するスーパーマーケットを探してい…