長崎県の島原地方の名物の1つ。白玉粉で作った小さな団子を水で冷やし、蜂蜜、砂糖等で作った特製の蜜をかけた郷土菓子である。
街の路地にも湧水が。 自宅の前にこんな湧水があって水の音が聞こえてくるなんて、いいじゃありませんか(^^) 鯉の泳ぐまちへ来ました。 ここも観光地ですね・・・またまたタイトル詐欺になってしまいました。 すみませんm(_ _)m 清らかな湧水で鯉も気持ちよさそうに泳いでます・・・と言うか、隠れてます（笑） 昔はこんなに綺麗に整備されていませんでしたが駅舎を建て替えたりして、島原も観光客が増えたのでしょうね。 まあ、私が知る島原は40年以上前なので、変わっていて当然ですよね(^^; 情報交流施設の清流館へ。 ここは島原の観光案内やお土産が買えたりします。 このゆるキャラっぽいのはしまばらんといい、…
島原市内には70か所を超える湧水地があり、その湧水量は一日20万トンといわれてます。 昭和60年に「日本名水百選」に選定され、平成7年には「水の郷百選」に選定されている。 前回のブログにも、島原城下の金物屋さんの一角に湧き水がでていて、イオン水で肌にもとても良い！なんて記事を書きましたが、島原城下から少しだけ離れた街を散策すると、そこは湧水の街！という感じで、それはそれは綺麗な水が沢山ある街でした。 綺麗な水が湧いてくるので、鯉なんかも泳いじゃっています。 『 鯉の泳ぐ街 』 水路に鯉が泳いでる街！というと・・・ 岐阜県飛騨の古川、山口県の津和野、宮崎県日南市の飫肥町、辺りに行った事があります…
すまきとすまりん 今日は 長崎県の島原市を歩きます🐾🐾 有明海に面し 雲仙岳のすそ野に位置する島原は かつて深溝松平家6万5000石の城下町でした 城マニアのすまきは島原城を見るのを楽しみにしていましたが… あいにくの雨模様で^^; しかも 天守が工事中^^; こういう時は… 「またここに来る理由ができた」 と ポジティブに考えます(^_-)-☆ すまりんたちは城下町を探索することにしました 島原の商店街は まだ早朝だからか人影がまばらです お目当ての「しまばら水屋敷」も 開店時間まであと30分ほどあるようです 待っている時間がもったいないので 先に観光に行ってきます アーケードの切れ目から …
昨日は、「かんざらし」ってのを彼女と食べに行ってきました。感覚的には白玉だよね。あと温泉の蒸気で調理する所にも行ってきました。喧嘩もするしストレス多々ありだけど、一緒にいると幸せだなぁと思う俺って可愛いやんか。写真貼っておきますね♬ デート途中で製造中止になった「おばけけむり」を見つけました。同世代の人なら、わかると思うんですよね。指からけむりが出てくるやつ。小学生の頃、かなり驚いた記憶があります。懐かしくないですか？それで高値で売れると思い購入しました。ちなみに13,750円で！！そしたら、めちゃくちゃ安くで売買されているのね。大損失じゃんかー。今後、調べてから買わねばですね。見事にせどり失…
こんにちは♪ 今回は長崎県島原市にある「水屋敷」を紹介します。島原市は湧水が豊富で街中にある水路の水もとても綺麗✨その湧水を使って作ったスイーツが有名で、以前も名店「銀水」に行きましたが今回は別の気になっていた「水屋敷」に行ってきました。 水屋敷の基本情報 住所・・・〒855-0804 長崎県島原市万町513 電話・・・0957-62-8555 パーキング・・・無し 営業時間・・・11:00〜16:30 定休日・・・不定休 営業しているかどうかはインスタで確認できます。「今日開けます」と書いてるので確認してから行った方が確実です。 お店のインスタはこちら↓ https://www.instag…
2021.11.03（水）文化の日 本日の朝食はオールデイダイニングレストラン「ディ・バート」で！ セレクトはこんな感じ。 朝食後はひつじさんリクエストで町猫を探しにそのまま外へ ヒルトンの周りは再（？）開発地帯で民家も無く、猫は全くいません。 上着も持ってなかったので寒くてすぐに撤収です。 島原城へ！ １０時過ぎにホテルを出発して、島原城へ。 ホテルから島原城迄は、マップアプリで１時間18分（約64km）ですが、今日は旗日で道が混んでいて到着は１２時を過ぎてしまいました。 kog12gnyan.hatenablog.com 天守からみる熊本方面 有明海の向こうに見えるのは阿蘇山でしょうか。 …
こんにちは、雪猫です(๑❛ᴗ❛๑) 長崎県島原にかんざらしという名物スイーツがあると知り、雲仙へ上る前に立ち寄ってみました★ 今回訪れたのはしまばら水屋敷さん。 下調べなく来てみたら、なかなかの衝撃度！ かんざらしだけでなく、お店全体が名物屋敷だったので紹介してみたいと思います♪ 大雑把な地図 店舗詳細 かんざらしとは 外観・内観 明治のお屋敷と湧き水の池 屋敷中に招き猫占領 かんざらしを堪能 合わせて行きたいお店 まとめ 大雑把な地図 1番右端です♪ ＼こんな感じで長崎旅★／ www.yukinekokeikatsu.com 店舗詳細 店 名 しまばら水屋敷 ジャンル カフェ、和菓子、喫茶店…
こんにちは。 ☘管理人☘GreenTea2020☘です。 感染症対策で、旅はおろか、電車を使っての小さい外出もほとんど控えている二年弱。 家の外での楽しみが激減しているのは否めない。 そんな中、なんとか継続している小さな小さなイベント事の一つが、「空見」です。 気象観測、天体観測、という程、大掛かりなものでもなく、 また、知識もさほどないので、単に空をぼーっと見る感じ。 夜空に関しては、 「木星と土星が月の近くを通る」「満月」「皆既月食」等、 たまたまそんな情報を目にした日に、 うまく家事の手を止める時間があり、全員体調もよい、という条件が重なったら、 「さあ！行くわよ～！」と夜の散歩に出かけ…
8月31日起きて温泉の朝風呂入って朝ごはんという贅沢。和定食。島原そうめんのお吸い物。↓ 宮崎旅館すごくいい旅館でした。帰る時も車出してくれて、数人がかりで荷物を乗せてお見送りしてくれるというテレビでよく見るやつ。これぞ、旅館って感じの。庶民なので申し訳ないです。恐縮です。すみません。ごめんなさい。特に興味はないけれど島原観光に。島原城。↓天守閣が展示室みたいになってるので島原の乱について学んできました。 迫害されたキリシタンがマリア様のつもりで飾っていた絵。↓ 隠れながら一生懸命一生懸命信仰したんですね。迫害されても必死で神に精神と生涯を捧げた人々を思うと涙が出そうでした。人類は古代から何か…
こんにちは♪ 長崎県島原市にある名物かんざらしの元祖「銀水」を紹介します。 かんざらし…って何？ と思う方が多いと思います、私も全く知りませんでした。 一言で言うと冷たい和のスイーツです。 「かんざらしに恋して」というドラマが制作され平成３１年に全国放送されました。 貫地谷しほりさん、遠藤憲一さんなどが出演されロケ地となった場所です。 かんざらしとは？ 銀水へのアクセス 営業時間について 浜の川湧水に到着 お店の雰囲気 メニュー表 実際に注文したもの まとめ かんざらしとは？ かんざらしは白玉粉で丸めた小さな団子を島原の湧水で冷やして特製の蜜をかけた冷たい甘味です。 ほんのり甘く白玉はモチモチ…
2016年7月17日〜10月2日 土曜ドラマ24徳山大五郎を誰が殺したか? 2017年5月18日〜7月20日 ドラマ残酷な観客達 2018年7月8日・15日 SPドラマ七夕さよなら、またいつか 2019年2月6日 長崎発地域ドラマかんざらしに恋して 2022年2月25日 金曜ロードショー君と世界が終わる日に 特別編 2022年10月6日〜2023年3月31日 連続テレビ小説 舞いあがれ! 2023年1月5日〜3月2日 木曜ドラマ警視庁アウトサイダー 2023年1月30日・31日 特集ドラマ旅屋おかえり「長野編」 2023年7月11日〜9月26日 火ドラ★イレブンウソ婚 2024年1月12日〜3…
どーも、アシモンです！ アキモンです！ 名前も聞いたことのないような珍しい和菓子を探しているあなたへ。 海外との貿易港であった長崎県は日本と海外の文化が入り混じっているため、独特の文化で生まれた珍しい和菓子がたくさんあるんです。 長崎と言えばカステラを思い浮かべる人が多いかと思いますが、「桃カステラ」や「かんざらし」を食べたことのない人は多いのではないでしょうか。 独自の文化を持つ長崎県にどんな和菓子があるか気になりませんか？ 今回の記事では、長崎県の珍しい和菓子や郷土菓子を紹介します！ この記事はこんな人にオススメ！ 和菓子が好き 未知のグルメが好き 食べたことない長崎県の郷土菓子を知りたい…
ULTRAMAN (20) 清水栄一,下口智裕 死に戻りの魔法学校生活を、元恋人とプロローグから 4 (※ただし好感度はゼロ) 白川 蟻ん,六つ花 えいこ,秋鹿 ユギリ 外科医エリーゼ 11 mini,yuin 天堂家物語 14 斎藤 けん 偽りのフレイヤ 11 石原 ケイコ 悪役令嬢の追放後! 教会改革ごはんで悠々シスター暮らし 10 吉村 旋,柚原 テイル 今世は当主になります 2 Mon, Antstudio,Kim Roah 光と影 10 ひおん,RYU 空っぽ聖女として捨てられたはずが、嫁ぎ先の皇帝陛下に溺愛されています 2 小山 るんち,琴子 皇帝の一人娘 15 RINO,YUNS…
「寒中」に、食品や布といった物を 「寒風」や「寒の水」に晒して置くことを 「寒晒（寒曝）」（かんざらし）とか 「寒風干し」（かんぷうぼし）と言います。 www.linderabell.com 寒さの厳しい時期の「寒の水」は、 質が最も良く柔らかな味で、雑菌が少なく、 いつまでも腐ることなく保存出来ると 言われました。 北または北西から吹く強い季節風「寒風」は、 日本海側に「雪」、太平洋側に「乾燥」を もたらします。 そんな「寒の水」に浸けて不純物を除去し、 乾燥した「寒風」自然凍結と「太陽光」による 解凍・乾燥を繰り返すことによって、 成分や構造が変化して、 食べ物なら美味しさが増し、 物の質…
「大福餅」や「白玉団子」など、 もちもちとしたお菓子を作るのに 使われる「白玉粉」は、 ｢寒中｣に沈殿作業を繰り返して乾燥させるため､ 別名「寒晒し」または「寒晒粉」(かんざらしこ) と 言います。 「寒晒粉」の原料は「糯米」（もちごめ）です。 糯米を精白・水洗いした後、 石臼で水ごとすり潰して粉にし、 「寒の水」に浸けて洗って水を切り、 きめ細かな沈殿物のみを絞り採って、 それを「寒風」に晒して天日乾燥させて 作ります。 脂肪分が減って粒子が細かくなることから、 冷やしても固くなりづらくもちもちで、 滑らかな食感と独特のマイルドな味に なります。 長崎県島原市では、 「島原の湧水」で冷やした…
イベント名:Metro eスポーツ大会 powerted eFootball 日時:2024/02/04(日) 13:00～ 場所:メトロITビジネスカレッジ ゲームタイトル名:eFootball2024(PS5版) 備考:賞金有り,要エントリー 告知サイト: 長崎でeFootballのオフライン大会を開催します！参加希望はフォロー・リプ・リポストをお願いします。８名は集めたい…既存チームでのトーナメント戦です。#eFootball #オフライン大会 #長崎 pic.twitter.com/MA9DctmQKh — メトロＩＴビジネスカレッジ (@MetroITCollege) 2024年1月…
遠くへ行きたい眞島秀和が長崎へ！迫力満点の雲仙地獄＆絶品ワタリガニ！2021年8月8日放送 日本テレビ-眞島秀和さんの旅は、美味しい食べ物と歴史的な場所に触れる魅力的なものだったようですね。眞島さんが訪れた遠江屋本舗では、湯せんぺいという独特のお菓子が提供されているようです。小麦粉とタマゴと砂糖に温泉水が使われているということで、湯せんぺいは風味豊かな味わいを持っているのでしょう。さらに、カマンベールチーズと一緒に食べるのはユニークなアレンジですね。 次に島原に移動した眞島さんは、武家屋敷跡や湧き水のある地域を訪れました。島原では江戸時代の雲仙大噴火の影響で水が湧き出ているようで、市内には60…
一週間ほど休みを取って長崎県に旅行に行きました。 写真は時系列順じゃない箇所もあります。 羽田に前泊 寝坊して飛行機に乗り遅れるのが怖すぎて、前日に羽田のホテルに前のりしました（午前11時発）。 夜の空港を楽しめたのでそれはそれでよかった。 これは空港で売ってた超旨いパフェ これは夜のターミナル これは空港のHUBで飲んだレッドアイ これは部屋から撮った夜景 これは翌朝部屋から見えた富士山 長崎市内 長崎市は街並みが全体的に綺麗だった。建物が良いというだけでなく、清潔という観点でも。都会なのに人混みがないというのも重要なポイント。 これは多分オランダ坂につながる道 港に停泊する豪華客船 グラバ…
こんにちは，pika-yuusyaです． 研究室の夏休みに祖母の家に遊びに行き，祖母＆祖父と一緒に長崎県雲仙市を観光してきました． お昼ご飯に「グリーンテラス雲仙」でオムカレーを食べた後，近くにあった"地獄"に行きました． 雲仙温泉を代表する観光名所となっています． こちらは「お糸地獄」．名前の由来は意味は分かりません． 温泉(?)が噴き出していますね．ぐつぐつしてます． 蒸気が噴き出しています． 夏の暑さの湿気＆台風接近に伴う強風＆硫黄の強烈なにおい＆熱気というあまり観光には適していないコンディションでしたが楽しめました． 僕はこの時ビーチサンダルを履いていたのですが，噴き出した温泉が僕の素…
長崎県の島原鉄道を走るレストラン列車「しまてつカフェトレイン」。地元のお店の美味しい料理を頂きながら、列車の旅を楽しんできました！ ＊2023年7月の情報を基に作成しています しまてつカフェトレインのラッピング車両 長崎ばってん鶏のハンバーグとかまポテト 上品な甘さが美味しい口之津みなとブッセ 赤字が消える！赤字フリクションペン 日本一海に近い駅「大三東駅」 シャリシャリ、モチモチの葛キューブ 島原駅へラストスパート チケットを片手に島原の町を散策！「銀水」と「四明荘」へ 関連リンク 関連記事 鉄道イベント情報 しまてつカフェトレイン公式サイト しまてつカフェトレインのラッピング車両 島原鉄道…
一泊二日の長崎の旅へ行ってまいりました。 まずは高速のPAで休憩。買う買わないはおいといて、必ず見るおみやげ売り場。 島原市に着きました。小腹を満たすために喫茶店へ。 和風の小あがりもあり。 ときどき政党が変わるのですが、今はもっぱら紅茶党です。特にこの紅茶とケーキの組み合わせは格別です。 この喫茶店のお客さんたち、みんな食べたらすぐ帰る。長っちりの人とか、マナー悪い人が皆無。すばらしい。 かわいい赤ちゃん連れのお客さんも来たけど、赤ちゃん息してる！？っていうくらい静かだった。パパママも。 今回の旅のハイライトその一、島原城。白い！かっこいい！ 来年が築城400年だそうで。おめでとうございます…
皆さんは島原へ行ったことがありますか？ 海と自然が多く残っている場所で、今でも多くの歴史建造物が残っているんですよ。 今回は【島原で古き良き日本の景色を堪能しよう！おすすめの観光スポット】をご紹介します。 まだ行ったことない方はぜひ島原の魅力に触れてくださいね。 島原はどんな場所？ 長崎の南東部に位置している島原半島にある市街地で、海と自然に囲まれた景色の良い場所です。 海の先には熊本や天草を望むことができ、静けさのある癒しスポットが今でも多く残っています。 また歴史に関係している施設も多くあり、古き良き日本の風情を感じるのにピッタリですよ。 では島原の観光スポットをご紹介していきましょう！ …
時計屋さんがピカピカにみがいてくれていた。ありがとうございました。 とうとう動かなくなってしまった。 この時計は父からもらったもので、父が会社に勤めていたころに買ったという古いもの。たしかわたしも高校生くらいから使っていたと思う。 機械式で電池交換の必要もなく(なんか時計本体だけで自立してるところが気に入ってた！)、オールステンレスでかっこいい。手首に合うよう調節してもらい、30年近く使ってきた。父の時代から数えると何年になるのだろう。 すぐに時計屋さんに持っていったところ、中の部品がちびてしまっていて巻き戻らないそう。古いものなので同じ部品もなく修理不可能とのこと。 ああ。これは、寿命。 と…
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