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あじの塩焼き
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あじの塩焼き

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TH69のときど記ログ•1日前

平あじの開きとチリのシャルドネ

TH69です。 夕食のメインは平あじの開きの塩焼きでした。 ワインはチリのシャルドネです。 平あじは大きくて開いたらグリルに入らないので閉じて焼きました。 開きですが塩焼き用だったので、すぐ塩で焼いて食べました。これは美味しいあじでした。 ほうれん草と卵は四毒抜きのためサラダ油なしで焼きました。まあ、普通に美味しかったわ。 絹さやとワカメと豆腐の味噌汁 自家製毛豆の納豆、半割ひよこ豆の甘煮 レタスとトマトともずくとひじきと昆布とワカメとセロリのサラダ、三宝柑 南部の産直「ほんまもん」で買った奈良漬け(自家製の奈良漬けもそろそろ食べられるかも) 合わせたワインはチリのシャルドネ「Estrella…

#おうちごはん#あじの開き#平あじ#あじの塩焼き#チリワイン#シャルドネ

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TH69のときど記ログ•5ヶ月前

平あじの塩焼きと自家製おから

TH69です。 夕食のメインは平あじの塩焼きでした。開いてない鯵を塩焼きで食べるのは初めてかもです。すぐ塩でしたが案外美味しかったです。この手の鯵も安かったら買いですね。 ブロッコリーのにんにくジャコ醤油炒め(スパイスを効かせてサブジ風で作ってみました) 具沢山の手作りのおから これでご飯がかなり進みました。嫁ハンも明日会社に持っていくって…(笑) 白花豆の甘煮、自家製毛豆の納豆、かぶの千枚漬け レタスとトマトときゅうりともずくとひじきと昆布のサラダ ワインはいつものチリの箱白ワインです。 では、素敵なおうちごはんを！ にほんブログ村

#あじの塩焼き#鯵の塩焼き#おうちごはん
ソロ活おっさんのアローン飯なび•2年前

沼津駅南口から徒歩でアクセス！行列ができる沼津の人気店「鮮魚・お食事処 山正 本店」で海鮮ランチを堪能！待ち時間はどれぐらい？ほぼ並ばずに入れた曜日と時間帯を紹介

沼津に旅行に行った時の話。行列の出来る沼津の名店に、ほぼ並ばずに入れた。2022年の4月下旬、でもゴールデンウィークには入っていない4月26日。火曜日の11時45分ぐらいに訪れて、雨が降っていたからね。 その名は「山正」（やましょう）。 【山正 沼津市平町】沼津で海鮮ランチと言えば味、ボリューム、値段すべてにおいて間違いなくここ！ もぺもぐ mopeco.net でも紹介されてて、美味そうだったので。沼津駅から歩いて向かい、到着。 沼津南店の方は、徒歩で行くのは厳しいけど。本店の方は、沼津駅南口から650mぐらいなので、何とか徒歩でもアクセスできる。 メニューを拝見。 やっぱり刺身だよね～。5…

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