新年度が始まり 送り迎えが忙しい時期ですね お疲れが出ませんように・・・。 では 気温が高くなってきましたので あじさいもすくすく育っています。 今年もきれいな紫陽花が咲きますように・・。 楽しみです♪ ☆先日いただきました採りたての筍 前回は混ぜてたけのこご飯で作りましたが 今回は 指の怪我もありましたので 手抜きで筍の炊き込みご飯で 世の中便利になり 検索をするとすぐにレシピが見つかり それもプロの方のレシピ♪ 感謝いたします。 今回の炊込のご飯は 笠原将弘さんのユーチューブを参考にしました。 シンプルで筍の香りを楽しめる炊き込みご飯。 材料は油揚げと筍 油揚げを細かくみじん切りと 筍を焼…