お庭BBQ

いや、今年も残りあとわずかとなりました。 小出しにするのも面倒な、2023年度のoka's kitchen お庭BBQの総集編ですψ(｀∇´)ψ 2023年、自分には沈黙とロジックを組み立てた1年でした。 潜水艦が深い海の底で静かに潜航しているがごとく、自分も静かに、来るか分からないタイミングをまった1年でした。 間違いなく動きはあったな、と今となっては感じてますが、真っ最中の時はつらかった。 プライベートでもお仕事でも、立体パズルがごとくロジックを組み立てて説明する場面が幾度となく押し寄せ。 結果としては無事に着陸できた年でしたが、こーいうのは二度とごめんこうむりたい年でもあり。 プライベー…

独りでまったり火を眺めながらお酒を飲む ソロキャン、流行ってるらしいですね 面白い、やってみよう ビール サクッとコンロを展開して いいじゃん！ ソロキャンだと自分を中心に道具を展開できるから楽だ お肉は予めアイラップで味付けして家からもってきます 砂肝に軟骨！これがうまい！ なんでこいつ、急にソロキャンなんて始めたんだ（・・？ そもそも怖がりで一人で寝れねえじゃん！ って思った、あなた！ うん、外でお肉焼こうと思ったら大雨降ってきまして 家族が、なんで外でお肉やくの？バカなの？って／(^o^)＼ いいよ、自転車置き場で一人でお肉焼いて食べるからって(˘･з･˘) 本日のソロキャンプ会場、自転…

ゴールデンウイークの休日、ダラダラお酒飲んで過ごすのも健康的じゃないし、家族を自転車に乗せますか あんまり普段、自転車ネタはやらないんですがたまには 自転車乗って、美味しい喫茶店でも行こうか、なんなら色々食べたいねえ(●´ω｀●) って、引きこもり気味になる家族をその気にさせて自転車に（バカめ、このまま往復50kmくらい連れ回してやっからなψ(｀∇´)ψ） 久々に自転車を全部引っ張り出した 自分、なぜかトレック好きで(*´-`) 皆さま『手前のやつ、スコットじゃねーか！！』 く、組んだのはトレックのお店だから（震え声 いやトレックのお店で、通勤用に一台組んでや、中古フレームでええからって、だい…

いや、我ながらすごいタイトルだ 近所の神社の御神木、桜を切り倒すという一大行事を以前に村中で行ったんですね 倒した木、どうするんです？って聞いたら産廃業者が引き取りに来るって言うから、形見分け？で少しもらってきたんですよ ゴロゴロ 神主さんが来て、お酒をまいてと、厳かに御神木を切り倒す準備がされ、あっという間に切り倒されました で、庭で斧を取り出してオラオラオラオラァ！って御神木をマキにする神事を執り行いました(●´ω｀●) Oka！ お前御神木で何してんだ！って怒られそうですが、神主さんも来られて、神様にお断りを入れて切り倒した御神木、捨てられるくらいなら桜の木のマキにした方がと思い 庭で斧…

こんにちは さてさて、お庭BBQからのお庭たき火しましたよ。（どっちがメインかは・・・。） 夏も終わりに近づきというかそろそろ初秋の気配？という時期になりましたが夏の思い出第2弾ということでお庭BBQやりました。といってもどちらかというとBBQがしたくてやったというよりは、焼肉がしたいけど家の中ではやりたくないので、お庭で肉を焼きました。というような感じです。 そんな状況なので、子どもたちの用事を済ませた後の夕方からスタートということで普段よりかなり遅めのスタートです。 いつもの薪、炭ハイブリッド方式（薪成分多め）なので まずは火を起こして薪を一気に燃やして熾火状態まで持っていきます。 火加減…

とある夏休みの1日 金曜日のお休みの際、子供を連れてランチに行き（ゆっくりお酒など飲んで） そのまま帰り道にドラッグストア寄って、ビールが安売りしてるのを見たのがあかんかった 何かに火がつき わい『夜、BBQしたくない？いや、するよね。』 子供たち『食べたばっかでよく食べ物の話できるな(･･;)』 で妻がお仕事から帰ってくるのを待ちます 妻が帰ってきたその瞬間っ！ 庭でBBQすっからお肉屋さん連れて行って！俺は飲んでる！！と えっ？情報量が多い´д` ;と混乱する妻に車を運転させ オペレーション 私をダメにして 開始(｀_´)ゞ 設営完了！ 始めえぇぇ！ ダメになるにはプレミアムモルツしかない…

いやね、ダットサン が修理工場に入って2ヶ月たちまして その間に車検も保険も切れましたヽ(´o｀； もはや家族の中では、ダットサン とは幻だったのではないのか？という議論が(⌒-⌒; ) キャンピングトレーラー欲しくて色々探してるんですが、ヘッド無いのにどうすんの？って、ものすっごく適切な意見も(･･;) ブログもめっちゃ更新速度が遅くなってます （修理工場のYouTubeにダットがチラチラ見えてるんで、修理は進んでるっぽいですが） で、世代交代な、それな 穴『コンニチワ』 これ、ステンレス製で多分10年くらい使ってまして、取り回しの良さからoak's kitchenを支えてきた、まさに主力兵…