お茶の水、大勝軒

みなさん、こんにちは！ あめです🌞 今日は買い出しの日。 歩いてると暖かくて、マフラーいらなかったーってなりました。 花粉すごそう😭 今日のお昼は お茶の水、大勝軒 復刻版カレー 400店以上のカレー提供店舗が密集する東京神田で、年に1度開催される「神田カレーグランプリ」の第7回優勝店。 つけ麺と共に生まれた大勝軒のカレーが40年以上の時を経て「お茶の水、大勝軒」で復活。 当時のレシピを忠実に再現した、懐かしい昭和の味のレトルトカレー。 エスビー食品から出ていて、スーパーで税抜298円でした。 1食分（200g）あたり 215カロリー お店の中辛 5段階中3 お湯の場合はパウチのままで熱湯5〜…

みなさん、こんにちは！ あめです🌞 今日は買い出しの日。 歩いてると暖かくて、マフラーいらなかったーってなりました。 花粉すごそう😭 今日のお昼は お茶の水、大勝軒 復刻版カレー 400店以上のカレー提供店舗が密集する東京神田で、年に1度開催される「神田カレーグランプリ」の第7回優勝店。 つけ麺と共に生まれた大勝軒のカレーが40年以上の時を経て「お茶の水、大勝軒」で復活。 当時のレシピを忠実に再現した、懐かしい昭和の味のレトルトカレー。 エスビー食品から出ていて、スーパーで税抜298円でした。 1食分（200g）あたり 215カロリー お店の中辛 5段階中3 お湯の場合はパウチのままで熱湯5〜…

きょうも出社即打ち合わせに駆り出されました！「はい！でれます！」とか言っておきました！すっかりまぶしい好青年だネ。担・当・は～議事録係です！フフフフ～フフ～！！ところで、おれ議事録ってほとんど書いたことないので「まあ頭使わんだろ」ってノリで受けるけど全然でしたね。や、前職でも議事録は書いたけどさ、内容分かっている打ち合わせの「きょうはうんぐらさん担当ねー」みたいなやつだったからさァ。ああいうのはサササと書けるじゃないですか。でも今回のような知らない話の議事録を書くと、とんでもない産物が出来上がりますよ！まあいいか。ってことで頑張ってやってた。わからん話だからと録音アプリで録音しといて聞き返して…

トマトつけ麺 700円 久しぶりに「大勝軒」のつけ麺が食べたくなって、近隣のこちらへ初訪問。 2009年4月オープンとのことで、少し年季の入った店構え。店内も同様。 入口の券売機で食券を購入。 同一料金で醤油・味噌・塩・ゴマなどが選べるのだが、 その中でも変わり種のトマトをチョイス。 暫し待って、麺丼とつけ汁碗が到着。 麺は加水率が高く、柔らかめの太ウェーブ。 つけ汁は豚骨魚介ベースにホールトマト。少しハーブ系のスパイスの香りもする。 柔らかくしっかり味の染みた厚切りチャーシュー・固茹での1/2味玉・メンマ・海苔。 薬味の長ネギ、つけ汁の底には少量のワカメが沈む。 生ニンニクは冷蔵庫に保管して…

まいど、慶應卒ニートでやらさせてもらってます、けむにまくおです。 今回は、第7回「神田カレーグランプリ」優勝店「お茶の水、大勝軒」のレトルトカレーを食べてみました！！ いただいたのは、S&B「神田カレーグランプリ」シリーズの「お茶の水、大勝軒 復刻版カレー」です！！ つけ麺で有名な「お茶の水、大勝軒」のカレーを再現したものですね。 昔出していたカレーを復刻した、懐かしい昭和の味だそうです。 開けてみると、とろみのある「ザ・家庭的」な見た目のカレーが出てきました。 牛肉、にんじん、ジャガイモがゴロゴロ入っており、ルーだけをスプーンですくうのが難しいくらい！ 食べてみても、大衆的な味！！笑 しいて…