こんばんは、ねこうさです。 今日はお昼ごはんに焼肉を食べた。会社の近くにランチをやっている焼肉があり、コスパが良いので同僚とよく行く。 そこでの私の定番メニューはビビンパランチ。ビビンパとお肉、スープやサラダが付く。 メインのビビンパがかなりボリューミーで、最近は完食すると満腹になるのが気になっていた。 そこで今日はビビンパではなく、黒毛和牛切り落としランチに変更した。切り落とし肉100gにライス、スープ、サラダのセット。 牛タンとホルモン以外の肉の違いが分からないほど、私は肉の部位に関してほとんど知識がない。Youtubeでお肉を切る動画を見たりするけど覚えられない。 一緒に行った同僚に「こ…