回転寿司

香港に来てから行くようになったお店があります。それが「元気寿司」。香港では子供に大人気で、週末は特に混んでいます。先週末も娘のリクエストで「元気寿司」へ。 元気寿司 Genki Sushi 前にもこのブログで書きましたが、香港で子供に大人気の回転寿司店といえば「元気寿司」↓香港だけでなくてアジアの他の国でも人気かもしれませんね。 正直、私は生魚が苦手で日本でもお寿司屋さんにはほとんど行ったことがなかったのですが、香港に住んで娘が小学校に入ったくらいから「元気寿司」によく行くようになりました。 元気寿司 Genki Sushi 私たちが住んでいる荃灣 Tsuen Wan（チュンワン）には数軒元気…

本日は仕事を休んで街中に出て来た（特に用事はなし）。昼前に札幌駅近くにやってきたので、回転寿司の「ＫＫ」を覗いてみると、まだかなり空いている（観光客で満席のイメージだった）。久しぶりに入ってみるとするか。カウンター隅の席に座り、休みなんだからとグラスビールでスタート。 いささか腹も減っているので、まずは生ニシンから。これは歯ごたえが非常に良かった。 そして、値段も高くなってきたとびっこ。一番安い価格帯ではなくなっているのだ。 で、鰊の三升漬けが来たところで、大関生貯蔵酒を頼むとするか。 三升漬けは量が少ないものの、酒には確実にあう。続いて、これも好物のしめ鯖。見た目がもう一つだったが、結構脂は…

5月の4連休最終日＝GW最終日。妻との協議が、まとまり。「花まる」にて「回転寿司ランチ」と、相成った🍣 開店と同時の、11時に入店。 👆が、いわゆる「レギュラーラインナップ」。 そして👆は、「本日のオススメ」である。 「うにつつみ」は、喰わないワケにはいきますまい👅 我々夫妻のファーストオーダーは、👆のようなラインナップ。 きゅっした甘みの、「活ほっき」。 繊細な脂分がお口でとろける、「えんがわ」。 生姜の千切りがてんこ盛りの、「やりいか」🦑いかの薬味は、やっぱ、生姜なのです👀 そして、期待のホープスター「うにつつみ」。潮味が、お口の中に広がります🌊 私オーダーの420円皿は、「大トロ」。 妻…

美味しい海鮮が食べたい！ ということで函館に行ってきた！ 一泊二日のさくっと旅。埼玉から北海道に行くわけだけど、移動に新幹線を使ってみた。 結果、めちゃくちゃ良かった。飛行機より時間はかかるけど、さいたま市民的には新幹線なら大宮から乗れるのですごく楽。空港までの移動時間も搭乗手続きも手荷物検査も無いし、"空を飛ぶ怖さ"っていうストレスも無い。(ただ、「海を越えて北海道に来た！」っていう実感はゼロだったｗ) 車内でゆっくり朝ご飯を食べながらおしゃべりして、ワクワク旅気分が高まる。こういう時間も何気に好き。 函館駅に着いたら楽しみにしていたお昼ごはん！ 新鮮な海鮮が採れる地域の"ローカル回転寿司"…

クラウンじっきぃのパフォーマンスを見に「ミスターマックス湘南藤沢」に行った日。 おわってからご飯を食べていこうという話になりました。 「ミスターマックス」にも飲食店がいくつも入っているのですが、いまいちかなあ。 友人がとなりの商業ビル「湘南モールフィル」に入ってるすし屋がよさそうだと提案してくれました。 祝日ですが、4時過ぎと早い時間だったので、席には余裕がありました。 入り口に「愛媛産には愛がある。」のキャッチフレーズ。 本店は愛媛県宇和島市にあります。 レーンはあるがすしは回ってない。 注文は備え付けのタブレットで。 本日のおすすめが充実してる。 なにか忘れましたが、身がしっかりしていてネ…

少し前になりますが、回転寿司の海都で夕食をとりました。無料券と割引券があった為ですが、ここは地元の回転寿司チェーンで、ネタが新鮮で安心安全と思われるので度々行きます。ＧＷ中ということでまあまあの込み具合。スシローなどのような事前予約は必要なく、待ち時間もありませんでした。 矢継ぎ早に頂きます。 寿司屋の良し悪しは玉（ぎょく）でわかると言われていますので、玉子は必ず食します。 海老の醤油マヨ炙り 炙り繋がりで、帆立のガーリック醤油炙り 朝茹で大海老 カンパチ この日の貝尽しは、まず帆立 赤貝 つぶ貝 魚卵はハイコレステロールなので･･･数の子だけ(笑) そういえば今回はあまり魚を食べてないと思い…

今日GWの飛び石のちょうど谷間？本来は今年初キャンプを楽しんでいるはずだったが、雨で延期・・・現地も含め全国的にかなりの本降りということでキャンセル正解だったのだが・・・。う〜ん、楽しみにしていただけにどうもスッキリしない？ っということで昼間は満開の藤を満喫してきたことで少しテンション復活？でも、やはりそれだけではもの足りない？っということでファミリーで外食へ。娘の第1希望は通り今宵は久しぶりに回転寿司に決定だ！ 回転寿司にも色々あるが、我が家的には娘たちが何故か？ご存じ安かろうの代表とも言えるかっ○寿司が好きで毎度1択だったのだが、流石に娘も成人し好みは一転。っということで最近の我が家は「…