かわいいお弁当

こんにちは。 お弁当作家の小川真樹です。 今日は簡単にできるキャラ弁を紹介します。 このちょっとした材料が かわいいかにさんに変身しちゃいます。 冷凍食品ハンバーグとソーセージのかわいいかにさん1匹 材料 ★冷凍ハンバーグ 1個★ソーセージ 1本★海苔 適量★チーズ 少々ーーーーーーーーストローなど丸い抜き型 冷凍食品ハンバーグとソーセージのかわいいかにさんの作り方 ①ソーセージをカットする。 ソーセージの両端は「かにさんのはさみ」になります。 こんな感じにカットして、 ②両端のはさみになるソーセージに切り込みを入れます。 切り込みを入れて30秒ほどゆでると自然と切りこみが開きます。 ③丸い型…

こんにちは。 お弁当作家の小川真樹です。 今日はうずらのゆで卵を使ってかわゆいお花を作ります。用意するのは、お花の型とストロー、茹でたてのウズラの卵だけ。 ウズラの卵のお花 材料 ★ウズラの卵 適量ーーーーーーーーお花の型 ストロー ウズラの卵のお花の作り方 ①ウズラの卵を熱湯で4分ゆでる。お湯につけながら殻をむく。 ＊お水につけて冷やしてしまうと卵が固くなってしまいます。固まる前だとこんなに柔らかい！この柔らかさをキープしたまま、 ②お花の型に入れて成形します。 型の前後からからぎゅっと押して、形を整えます。 ③そっと型から抜く。 ④冷水につけて形を整える。 冷水できゅっと引き締めます。⑤染…

こんにちは。 お弁当作家の小川真樹です。 食紅等のフードカラーリング材を使わずに、 「スーパーの食料品コーナーにあるもの」で卵を染めてみました。 今回の検証を踏まえて、あと２，３色増やすことも可能かもしれません。 おいおいご報告させてくださいね。 今回ご紹介するのは、 黄色、青、ピンク、茶 の4色です。 ウズラの卵の4色染め 材料(4食分） ウズラの卵の染め方 黄色・青・ピンクのカラフルひよこの材料 （3匹分） 黄色・青・ピンクのカラフルひよこの材料 お弁当例 ウズラの卵の4色染め 材料(4食分） ★ウズラの卵 8個～12個★茄子の漬物のつけ汁 50㏄★赤梅酢 50㏄★カレー粉 小1/2★麺つ…

今週のお題「お弁当」 朝の6時に起きて3歳児のお弁当つくり!!! 4月って特に何もなくて何のお弁当にするか迷ったんだけど 3歳児が大好きなアンパンとバイキンマンに決定!!! 不器用なママだから失敗しないように凄く慎重に頑張った😊 おにぎりで作ったんだけどおかずがはいらなくて・・・(笑) 詰め込んでやった(笑) 作ってる途中で起きてきてお弁当みて大喜び💛 アンパン♡バイキンマン テンションあがってルンルン気分で幼稚園に行ってくれた😊 こんなに喜んでくれると頑張って作った甲斐があったよ😊 はじめてキャラ弁作ったときはめっちゃ難しそうで考えてたけど 作ってみるとなんだか楽しいし簡単にできるのもあるん…

こんにちは。 すっかり春らしい気候になりましたね。 今日は紫のお芋とかぼちゃで作るパンジーの作り方を 紹介します。 今日はこちらのじゃがいも ノーザンルビー（左） シャーどークイーン（右）を使ってみました。 こちらのじゃがいもはなかなか手に入らないので紫いもでも。 ちなみにこちらのじゃがいもは シャドークイーン 500g 紫色じゃがいも価格：416円（税込、送料別) (2021/4/25時点) 楽天で購入 こちらから購入できます。 おいものパンジー 2個 材料 作り方 お弁当例 おいものパンジー 2個 材料 ★紫のおいも 2切れ★かぼちゃ 薄切り1切れ★ゴマ 適量 作り方 ①紫のおいも、かぼち…

こんにちは。 弁当作家の小川真樹です。 今日は簡単にかわゆくデコレーションできる いももちのレシピを紹介します。 いももちに使えるのは ●さつまいも ●じゃがいも ●かぼちゃ マッシュポテトでも作れます。 私のお勧めはカルビーのマッシュポテト。 癖もにおいもなく、ポテトサラダ、コロッケにととても重宝しています。 先日購入したじゃがいも。 ノーザンルビー（紫） シャドークイーン（ピンク） この色がキャラ弁用に重宝するので、定期的に購入しています。 ▼ノーザンルビーはこちらで購入できます▼ 2020年収穫【越冬】北海道帯広産じゃがいも3種セット【各1kg合計3kg】野菜/じゃがいも/馬鈴薯/インカ…