今日のお昼は地元中華。 先日、子ども氏が行ったら定休日だったのでリベンジだそう。 初めてのかた焼きそば、美味しかった!量が多い! (オット氏がいるときは多いのは困らないんですが…) 麺も熱々パリパリで美味しかったな~。 買い物に行き、近くに新しくできたラーメン屋さんを覗きに行く。 14時だったのですぐに入れそうでした。 オット氏に「食べていってもいいけど?」と言ったら、さすがにいいって(笑) 空いてるなら、一度食べてみたい。 ラーメン屋さんは開店すぐに行くといいと聞いたけど、そうなんですかね? 新聞に載っていたきじまりゅうたさんのレシピを作ってみました。 手羽中を焼いてから、白菜と煮込むもので…