工房での昼食は、暑さのためあっさりした物や塩気がある物が欲しくなります。工房に行く途中で寄ったスーパーマーケットで「ざるらーめん」なるものを見つけました。二食入りで118円でした。 ざるらーめん何て食べたことがないので興味津々で買ってきました。袋の裏に書かれた作り方を手本に調理しましたが、なかなかの良い食感と美味しさでした。 作業で汗をかくので、塩気のきいた砂肝焼きは、美味しく感じます。 工房での昼食は、ざるらーめんと砂肝焼きです。 スーパーマーケットで食材を仕入れてきました。 まず、砂肝焼きから作ります。電子レンジで5分間ほど予備加熱してから電気コンロで塩を振りながら網焼きします。 外はこん…