今日は繁華街の喧噪から離れてのランチです。北海道大学内にある『北大マルシェCAFE&Labo』にやって参りました。北大にある農場で生産されている「北大牛乳」を使ったお店のようです。 北海道大学内『北大マルシェCAFE&Labo』窓際 北海道大学内『北大マルシェCAFE&Labo』テーブル なんか周りは自然豊かで、オシャレなお店です。これが大学だなんて、すごくセンスいいですね。さて、まずはその北大牛乳を頂きます。 北海道大学内『北大マルシェCAFE&Labo』北大牛乳 北海道大学内『北大マルシェCAFE&Labo』北大牛乳の成分 ふむふむ、今日の牛乳は 乳脂肪率3.78% 乳タンパク質率3.38…