昨日は、ひな祭りでしたね。 我が家には、昨年生まれた娘がいます。 昨年の今ごろは、生後2か月の娘と向き合うことに 日々いっぱいいっぱいだったので、とても ひな祭りをお祝いする余裕がありませんでした。 今年は、育児に徐々に慣れてきた感があるので ささやかにひな祭りのお祝いをしてみました。 ……と言っても、桜餅や菱餅、ひなあられなどの 本格的な食べものを準備したわけではありません。 自分のできる範囲で、冷蔵庫にある食材で手作りしました。 作ったのは、ひな飾りをイメージしたおにぎり。 雑穀を混ぜて炊いたごはんをおにぎりにして、 海苔や青のり、無添加の紅生姜、 化学調味料不使用の梅ふりかけなどで おめ…
