<2024/9訪問> さっぽろオータムフェスト2024 5丁目会場で開催されていた、HOKKAIDOラーメン祭り 2024 in さっぽろ。 第2期:9月13日(金)~19日(木)の5店から選んだのは、とし井ちゃんラーメン。 <<関連記事>> nvtomo.hatenablog.com 丸井今井札幌本店の催事で一度お邪魔していますが店舗は未訪問。 立地的にクルマで行くのは個人的になかなかハードルが高く、こういう催事に出てくれるのはありがたいことです。 濃厚魚介豚骨つけ麺 900円 割スープがないのは残念ですが、冷たく締められた極太麺につけ汁の濃厚さが負けてなく、ありがちなシンプルなメニューだか…