東京都八王子市にあるセレオ八王子。 八王子駅ビル、おにぎり専門店、お米は秋田能代市の特定農家がつくっています。 おむすび権米衛。1号店は、1996年、東京お台場デックス東京ビーチ、現在はフランスやアメリカにもあります。 昭和の時代にはなかった光景のひとつです。おむすびは、1000円だして、買って食べるというより、つくって食べるものというものがまだまだ根強い社会、それが現実でした。 おにぎりではなく、B'zの主題歌でも話題のテレビ番組と同じ、おむすび。 一番左は、新潟魚沼地元民なら誰しもが知る、納豆むすび。米どころになると、奇抜なものより、納豆など身近な食材が具材になるのかもしれません。 ロイヤ…