俎板。包丁で食材を切るための板。素材には木材、樹脂などが用いられる。
転勤族くらげです。 今日はPanasonicの食洗機シリーズ3回目、まな板探しです。 我が家が使っているタンク式食洗機はこちら↓ yume-jellyfish.hatenablog.com yume-jellyfish.hatenablog.com 水をタンクに入れるのもだいぶ慣れ、もう水道とつなぐホースは探さなくても良いかなと考え始めています。 上のかごに合うコップはまだこれというものが見つかっていません…良さそうなのはあったけど送料が高い、とかで決まらない…。 大きいまな板も入る 我が家では大小2種類のまな板を使っています。 大きい方は、少し前まで食洗機に入るギリギリのサイズを使っていまし…
かれこれ6年愛用しています。
この巨大な大根みたいなまな板ちょっと憧れるけど絶対使わない 木のまな板はちゃんと使えばずっと使い続けられる 我が家は、数年前に購入した木のまな板を使っています。 その前はプラのまな板をずっと使っていたんですが、あれって使っていくうちに傷がついていって、そこからボロボロとプラの繊維（？）のようなものが落ちていきませんか？ これってLITさんだけですか？ いつの頃からか、妙に切った野菜や肉にプラの繊維らしきものが付着するようになりまして。加えて、まな板がいつの間にか反り返ってくる。こりゃあ使い勝手が悪くてしゃあない。そう思って木のまな板にしたわけですが、これが思った以上に使いやすい。ただ、やっぱり…
毎日の料理に欠かせないまな板も、使い込むうちに傷や汚れが気になり始めます。 完全に新しいものに交換する方法もありますが、削り直すことにより、お気に入りのまな板をさらに長く愛用することができます。 この記事では、まな板を新たにする方法として、ホームセンターで提供されているサービスや、自分で行うメンテナンス方法、そしてプロのサービスを利用する利点を詳しく解説します。 まな板を新しくしたいと考えている方 自分でまな板を手入れしたい方 プロのリフレッシュサービスに興味がある方 まな板の傷や汚れで悩んでいる方 上記のような悩みをお持ちの方に向けて、役立つ情報をお届けしますので、是非参考にしてください。 …
YH Research株式会社（本社：東京都中央区）は、「グローバルまな板のトップ会社の市場シェアおよびランキング 2025」調査レポートを2025年4月8日に発行しました。当レポートでは、まな板市場に関する包括的な情報を提供し、製品概要、用途、産業チェーン構造を詳述しています。主要な生産地域と消費地域の動向を分析し、製造コスト構造を詳述することで、現在のまな板市場動向について理解を深めることができます。また、競争環境、主要企業の詳細プロフィール、市場シェア、新技術、製品開発動向についても考察し、ビジネス上の意思決定をサポートします。市場規模YH Researchによるとのグローバルまな板の市…
お世話になりました。 新しいまな板がやって来たので、おのずと旧まな板は葬られることになります。これまでの正方形のまな板、結構好きだったので、このまま廃棄するのもなあと写真を撮りました。 シミだらけ、傷だらけですが、長年使い込んでいるので触ると柔らか、すべすべしています。削り直せばいいのかもしれませんが、今回はサヨナラすると決めました。 このまま木っ端として再利用できないかと夫に声をかけましたが 「う～ん、すぐには思いつかない。」 使途が決まるまで、しばらくは台所の隅に立てかけておくことに。 このまな板、調べたら2012年にアマゾンで購入したものでした。 13年も使ったの？！ 7～8年かなあ？と…
こんにちは。しずくです。 脱プラ記事その２はまな板！ 毎日使うものから変えていく第二弾はまな板 購入したのはニトリの「食洗機対応 ひのきまな板」 あまり話題にならないけど切り心地も全然違うんだよな おわりに 毎日使うものから変えていく第二弾はまな板 本当は一番最初に変えたのは鉄フライパンなのですが、当時の写真がデータの海に埋もれて未発掘なので記事としては最近変えたまな板が第二弾です。笑 第一弾はコップでした。当時３歳と５歳だった子どもたちもガラスのコップにすっかり慣れ、うちではプラスチック製の食器は全くと言っていいほど使わなくなりました。 幼稚園とか外だとどうしても避けられないから、せめてうち…
store.shopping.yahoo.co.jp store.shopping.yahoo.co.jp ホームパーティーなどのおもてなしにチーズなどを切ってそのままサーブしたりパンとおつまみを盛り付けてサーブしたりと色々使い道がありそうなカッティングボード。テーブルに置いておくだけでアクセントになるデザイン。木の温もりがナチュラルな雰囲気を演出してくれます。 ↓木のくりぬきお弁当箱もおすすめです。 store.shopping.yahoo.co.jp いつものお弁当がグレードアップする木のくりぬきお弁当箱。 ランチタイムが楽しくなりそうです。 他にもプレゼントにぴったりのお得なギフトセット…
「お気に入りのフライパン、気づいたら焦げ付きやすくなってる…」 「包丁、前より切れ味が悪くなってない？」 「まな板の黒ずみ、どうやって取るの？」 こんな風に、調理器具が使いづらくなってしまった経験はありませんか？ 実は、正しいお手入れをすれば、フライパンも包丁も何年も長持ちさせることができるんです！ 今回は、調理器具を長持ちさせるための正しいお手入れ方法を紹介します！ よくある失敗や、使い方のポイントもあわせて解説するので、ぜひチェックしてくださいね。 ─────────── 目次 1.フライパン・鍋のお手入れ（コーティング剥がれ・焦げ付き対策） 2.包丁のお手入れ（サビ取り・切れ味を保つコツ…
もともと小さめのまな板(35x20)を使っていましたが、つい先日もっと小さなミニサイズ（18x18）を買いました。 しょうが、オクラ、にんにく・・など小さな食材を切るための専用まな板のつもりが、いまではすっかりこれがメインとなっています。 ◉日本橋木屋のまな板◉ 左35x20、右18x18(cm) りんご、たまねぎ、にんじんなども正方形のまな板を利用。大根やネギのような長いものは、まな板の上でずらしながら少しずつ切って長さを短くしていきます。 小さめサイズなので洗ったあとのスペースもとらないし、しかも重たくないので腕に負担がかかりません。やはりサイズが小さいと扱いがラク。なので、ついつい使って…
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