「もやし鍋」の材料調達 春日部の義姉から、「もやし鍋」のレシピを送ってもらった。 ニンニクや唐辛子が入っていて、身体がポカポカ暖まり、寒い日にはピッタリと言う。 材料を買ってきた。 (税抜き価格)豚肉200g強 334円 もやし2袋 76円 塩麹チューブ 288円 ニラ1束 198円 野菜が高いから、もやし鍋は、(もやしが安いから)安上がりなんだな。 ・・・と思っていたら、ニラ1束198円だってぇ(゚Д゚) 我が家にも、ニラはある! これが、今のニラ。( ̄0 ̄) NHKの「趣味の園芸」で、やってました。 ニラは、多年草で、今は、根だけ残して切り落とし、牛糞をお礼肥として与えるんですって。 (だ…