先日、イオンでメヒカリ(三河湾産)を売っているのをみつけました。深海魚とは書かれていないので、以前だったら気づかずスルーでしたが、 これは今年、食べ逃した深海魚(蒲郡がまごおり市で)ということに気づき、買って食べてみることにしました。 ①メヒカリの唐揚げ ②感想 最後に メヒカリ Jordan, David Starr/パブリック・ドメイン, Link ①メヒカリの唐揚げ 数日後、「よし、唐揚げにしよう!」とヤル気になったところで解凍、調理をしていきます。 1パック400円位 サイズは7~8cm すでに頭が切り落とされ、内臓も洗われ、ウロコも取られている状態で、粉をつけてあげるだけでした(調理…