玉ねぎなし、豚バラではなく豚ももスライスで作りました。 レシピでは豚バラなんですが、あると思っていたお肉がしゃぶしゃぶようの豚もも。 とりあえず、作ってみました。 このお皿に乗っているのは作った量の1／3。 作りながら？？？となることが多くて。 ナスの量？ フライパンの大きさ？ なんとか作りきりました。 玉ねぎ、豚バラだったらもっと美味しかったんだろうな。 www.youtube.com アスパラは1番好きな野菜。 今回は焼くだけの調理ではなく、目玉焼きと粉チーズと一緒にというリュウジさんの レシピを参考に作りました。 確かに、斬新。 美味しかった。 でも、やっぱり塩胡椒をふって焼いただけのア…
