カサゴ目フサカサゴ科カサゴ属。カサゴとそっくりで間違えやすいことから名付けられた。 かつてはカサゴと同一視されていたが、1978年に新種登録された。ただし、見分け方がわかったのは1999年。
右がウッカリカサゴ、左がユメカサゴ うっかりカサゴと間違えそうなくらいカサゴによく似ているから。目が光を反射すると七色に光って夢を見ているようだから。そんな俗説がある。 さて、両者を並べて、まず塩で。塩がなじむまで少し待つ。微妙に味が違うが、それを区別する表現力がない。 最後にチユと並べて醬油で食べてみたが、やはり、表現力が。 カサゴやメバルの属するメバル科の魚は、メスが受精卵を抱え体内で孵化して稚魚の形で産む。卵胎生という珍しい性質だ。哺乳類などの普通の胎生と何が違うかというと、哺乳類の母仔のようにへその緒でつながっていない。哺乳類の胎児はへその緒を通していろいろ栄養などをもらって育つが、卵…
ウネリは残るものの 天気は良く 風無し潮無しで いやな感じが❗ 移動を繰り返し 少しでも動きがある ポイントをさがし 何とかおかずを❗ ランキング参加中釣り ランキング参加中【公式】2023年開設ブログ
先日、釣ったウッカリカサゴ、アマダイ、カナガシラ、レンコダイ他を料理して美味しくいただきました。 毎回お魚を調理するときは、アニサキスの存在を確認しながら捌いております。 これまでの私の認識では、日本海側で釣った魚については、アニサキスの心配は無く、念のためサワラ、サバ、アジなどの青物は確認していました。しかし、昨年のYahooニュースで富山湾で釣れたウスメバル（オキメバル）を刺身で食べた人がアニサキス症にかかったという情報がありました。それからは、根魚であっても内蔵や身を注視しながら捌いております。最近では、アニサキスクリーンチェッカーなるものもあります。 (WEB出典：アニサキスクリーンチ…
ヤリイカと迷って、底物狙いに行ってきました。 小浜の泊の筏を遠目に見ながら船は進んでいきます。 天気：晴れ狙い：底物仕掛け：後述波、風：0.5～1.0mのほぼ凪、風 4mほどポイント：若狭湾[ 目次 ] 仕掛け 午前の釣り 午後の釣り 釣果情報 仕掛け コマセ無しの天秤仕掛け道糸はPE3.0号をサルカン直結。アマダイ用仕掛け ハリス3号の2本針 エサは、ホタルイカとオキアミが配られたけど、終始オキアミ (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScrip…
日本海釣行☆ 5月29日の釣行です。MASAと行ってきました。 献立ですが、まずは接岸情報がどんどん入っている「ケンサキイカ」を釣って、それを泳がせてクエを釣る。という方針に重きをおく予定としました。 重きをおく、というのはイカが獲れなかった場合には「SLJ」や「ジギング」などで遊ぶ、という流れを想定した意味合いです。 但し、上手くケンサキイカが獲れたとて、タックルの関係上、クエをまじめに狙うのはMASA、わたしは「根魚全般」を狙って遊ぶつもりでのスタートです。 あらゆる料理におすすめの大人気商品☞ 和風･万能だしの「やすまる」 ゲームスタート★ と言う事で、まずは「第一ポイント」で流します。…
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