エッグカレー

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TH69のときど記ログ•4ヶ月前

潰した卵を入れたエッグカレー

TH69です。カレーと潰した卵を一緒に食べると美味しく感じたので、卵を1個増やして焼かずに潰して混ぜたエッグカレーを作ってみました。レシピはこちらです。ゆで卵4個→5個に、青唐辛子は2本→5本に増やし、残っていたココナッツミルクも入れてみました。初めて購入したマスタードシードも試しに使っています。残っていたセロリも使いました。ゆで卵はきれいに剥けなかった1個を潰すことにします。ゆで卵にフォークで穴を開けてから、スパイスを入れたフライパンで焼きます。卵を取り出して油を引き、同じフライパンでホールスパイスをテンパリングします。マスタードシードは弾けてメチャクチャ油が飛散するため蓋は必須で…

#エッグカレー#卵カレー#スパイスカレー#自作カレー

ネットで話題

26ブックマークアレンジ「カップヌードルカレー温玉かけちー」（「カップヌードルエッグカレー」に対抗してみた件）

cupmen-review.com

17ブックマークカップヌードルエッグカレービッグ＠日清食品

cupmen-review.com

11ブックマークカップヌードルエッグカレービッグ食べてみました！温泉卵をトッピングすることで味わえる“ドロうまさ”が美味すぎる一杯！｜きょうも食べてみました。

blog.webproduct-lab.com

8ブックマーク ☆カロリー爆裂☆給食のエッグカレーで☆カツカレー☆ - 給食おばちゃんがいろいろ作って飲んでます♪

www.piyojima.life

8ブックマーク温泉卵をのせた「カップヌードルエッグカレービッグ」で極上のドロうまさを味わってみた

gigazine.net

7ブックマークあぁん？下北沢でカレーを食いたい？それならスミレ行ってこい！ベーコンエッグカレー喰ってこい！ – 和洋風KAI 最近、どハマりしているカレー屋さんがある。それはカレーの聖地といわれている下北沢にある「スミレ」というお店である。一見、チェーン店風で他店と比べれば没個性な感じは否めない。初めて来店した時もそれほど期待してなかった。ただ腹を満たすために入店したのだが、アレを喰って全身に電撃が走った。「なんだ...

wayohoo.com

関連ブログ

TH69のときど記ログ•5ヶ月前

エッグカレーを作りました！

TH69です。インスタでエッグカレーを作っている動画がメチャ美味しそうだったので、ネットでレシピを探して作ってみました。日本ではマイナーですが、他の国では結構メジャーなようです。レシピはこちらです。青唐辛子ではなく多分甘長ですが、似てるのでまあいいでしょう。用意した具材です。冷蔵庫に保管していたセロリがヤバそうなので使い切りました。フライパンに油を少し引き、ターメリックとチリペッパーと塩を入れてなじませます。そこへ固ゆでしたゆで卵を投入し、全体に焼き目を付けます。卵はスパイスと炒めたり、そのまま焼いたり、素揚げしたりと色んなレシピがありました。その中で一番美味しそうだったスパイスと炒…

#自作カレー#スパイスカレー#エッグカレー#自家製スパイスカレー#カレー作り

スプーキーじいさんって何考えてるの！？•2年前

メガネのお供

私は乱視と遠視で、20代の頃からメガネをかけています。メガネをかけると顔が変わるのが面白くて、なるべく存在感のあるデザインのものを買うようにしています。50代になってから乱視が進み、文字を読むようなときには老眼鏡を使います。今は百均で買えるから助かりますね、うちと職場に数本ずつ置いてあります。神経質な私ですから、レンズの汚れは非常に気になります。ティッシュペーパーから始まって、いくつものメガネ拭きを試してきました。トレシーも使いました、洗浄液も使いました。そんな私が行き着いたのがこの商品です。これは不織布を使ったメガネ拭きです。ポケットティッシュを1/2に縮小したようなデザインで、背面の真…

#メガネ#メガネ拭き#曇り止め#エッグカレー

antiguate’s diary•2年前

やさしい味わいのエッグカレー

エベレストのふもとでもあるダージリン地方。ダージリンでよく食べたのがエッグカレー。割とマイルドな味のカレーにゆで卵が入ったシンプルなもの。インドではあるのだが、ネパールのような優しい味だった。エベレストエッグカレーマサラ50g（2パック） Everests Everest Egg Curry Masala 50g (Pack of 2)価格: 6136 円楽天で詳細を見るエッグカレーと絶品の紅茶をいただいた。最高級はファーストフラッシュとかいうのだが、安いくず茶でも、チャイはおいしかった。東インドはネパールやチベットの影響が大きいのだろう。バングラディシュやブータンも近い。 …

#ダージリン#シッキム#エッグカレー#紅茶#チャイ