片町のBAR「えすかるご」で飲んだ後、ホテルに帰りすがら、もう一軒BARを新規開拓しに行きました。 Webサイトで調べて雰囲気が良さそうだったので入ってみたんですが、外に看板は出ていたものの、どうやら閉店時間を5分過ぎていた模様(お店到着は0:05)。それでもマスターは「初めての方ですね?せっかくなのでどうぞ。少しくらいなら構いませんよ」と迎え入れてくれました。 ネグローニ 通常初めてのお店では「ジントニック」を頼むのですが、雰囲気的に正統派のオーセンティックバーであること、カウンターで飲んでいる他のお客さんのドリンクを見て「間違いはないだろう」と直感し、自分にとっては〆的カクテルの「ネグロー…