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をにくがたべたい。
美味しそうな匂いってのは、時に兵器となります。 どうも！ ススキノの父です。 仕事柄、ワタクシが一日の半分以上を過ごすススキノ、結構な数の飲食店があります。 スナックやバーという夜の店に混ざり、普通にご飯を食べる店ってのも数多くあるんですよ。 まぁ、当然ちゃあ当然ですか。 と、 自信、酒屋として南北4丁角を毎日くまなく歩きます。 すると、漂ってくるんですよね。 美味しそうな匂いが。 一番ボディに効くのが焼き肉の匂い。 腹が減っている時なんて最悪です、その匂いに軽い殺意すら覚えますよ。 じゃあ食べろよ、って話ですが、これでも一応ランニングを趣味としているので太らないように日々、食事制限をしており…
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いやぁ、持っちゃったんですよ。
本日、ひいじいCAFEは五周年を迎えます。 いやぁ、びっくりですね。 現、グリーンショップを除きアルバイトを含め同じ職場に居たのが最長で 三年半。 そんなワタクシが五年、同じ仕事を続けさせていただけるというミラクルが起こりましたよ皆さん！ 奇跡って意外とカジュアルにあるもんですね。 これは、当店を支えてくれる自身を取り巻く周りの方々の力がほとんどのの割合を占めていると思っています。 えぇ、本当に思っておりますとも！ 思っておりますよぉぉぉぉぉん！ ……取り乱しました。 思い返せば五年前、シガーバーとして開店した『ひいじいCAFE』は年がたつにつれ色々な要素を吸収し、一見、コンセプトが何だか良く…
ヤムニヤマレズ。(後編)
どうも！ ススキノの父です。 前回のお話はかいつまんで言うと 『どこに行ってもイジメに遭うので一人で稼ぐ道しかないよね』 って内容でした。 独立開業 一般的には『自分が理想と思う商材をお客さんに提供して喜んでもらうため』とか『その道を極めつつあるので雇われているよりも稼げるから』とかとか、少なからず理想や野望を持って独立するのだと思います。 ホント、ワタクシもそうだったらナンボほど幸せだったか。 ですが、自身の場合は やむにやまれず ですよ。 後編まできて、やっとタイトル回収ですね。 ワタクシがススキノでバーをやろうと思ったのは、酒屋の配達員をして色んな店を見た経験からです。 それは 定年が無…
ヤムニヤマレズ。(前編)
独立開業とは夢がいっぱい。 どうも！ ススキノの父です。 ワタクシ、開業してからというもの学生時代や昔所属していた会社の先輩後輩という旧知の方が来店された際、よく言われたのが。 『自分の裁量次第でカネを稼げる一国一城の主ってカッコイイよな』 って。 いやまぁ、気持ちはわかります。 ワタクシとて開業なんて微塵も考えていなかった頃は漠然と経営者ってカッコイイ！ なぁんて思ってましたしね。 それにそもそも、 自身、そういったイメージを持ちながらも開業する気なんて更々ありませんでした。 大学を卒業間近、将来的なビジョンとしては福利厚生がしっかりついた会社に雇われながら、決まったサラリーを毎月きちんと貰…
一人の男がバーのオーナーになるまで。 その20(後編)
プレオープンは無意味でした。 どうも！ ススキノの父です。 『いやー、のっけからマスター、多くの人を敵に回しそうな発言してんなー』 なんて思われそうですが ちがうのー！ 逆なのー！ ワタクシはオーナーとしてヘナチョコ野郎、他の方とデキが違うんですよ。 そりゃ従業員を抱えていたら実際にお客さんが入った時の連携を確認せにゃならんと思われますし、お客さんを潤沢に数持った状態で始めるのならば開店初期は多くの方がお祝いに駆けつけ、忙しくなる未来が見えるので練習は無駄にはならんでしょう。 じゃあ、一人で経営する5坪の店であるワタクシの場合はどうして無意味だと思ったか、まず一つ目 人選の失敗。 プレの日にワ…
一人の男がバーのオーナーになるまで。 その20(前編)
【date:2015.10.25】 -プレオープンをしよう！- ぶっちゃけ。 今までプレオープンってなんて無駄なことをするんだろう？ タダで飲み食いさせて、経費ばっかかかるじゃんね？ そんなことを思ってました。 ですが 今となっては過去の自分自身をグーで殴りたい。 今日、プレやってみての感想ですが やらなかったら大変なことになっていた。 その一言でした。 今日、私の挙動に関して、来店してくれた友人からダメ出しをかなりいただきました。 私が飲食店のオーナーとして未熟すぎるのもあるのは大前提として、改めて人のダメ出しはものすごくありがたいと、きちんの実感した日でもあります。 私のことを思ってくれて…
夜はイタリアンバーだが昼はパスタとピザが最高にうまい店でランチ
今週のお題「運動不足」 仕事のほうのブログにも書きましたが 今は腕立てと懸垂で体を鍛えています。 ダイエットして 昔サッカーをやっていたことの 体に戻したいんですよ💦 そして今日は 盛岡市月が丘にある イタリアンバーのランチパスタです。 週替わりランチＡとかＢとかあり、 週替わりで変わるので、 パスタ名が分からない・・・💦 ランチＡ 最初はちょっと入りづらいかな とびくびくしながらも 入ってみると ランチを食べに来た 少しオシャレな女性客が多い店で それでも男の私は気まずい雰囲気・・ でもランチパスポートを使って 注文しました。 魚介系たっぷりのパスタ これはうまい！ 魚介の匂いをワインで消し…
本牧霧亭
神奈川県横浜市中区本牧三之谷にあるバー、レストラン「本牧霧亭」です。最寄駅はJR根岸線の山手駅になります。 「本牧霧亭」の近くには「鉄板ダイニング粉」「やきとり本牧」があります。 morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com 三溪園商店街を歩いていると「本牧霧亭」が見つかりました。焼鳥があるようですので入ってみることに。 本牧霧亭 外観 本牧霧亭 店内 お店に入ると先客は3名ほどでした。1人で来たことを告げるとカウンターの端の席を勧められ座りました。メニューの中から手羽先、ねぎ間、うずら卵、皮を注文しました。後で皮とねぎまを2本ずつ追加で注文し…
東京 表参道のベジタリアンフレンチ『REVIVE KITCHEN THREE AOYAMA』とカフェバーの『No.(ナンバー)』によるコラボレーション
心も身体も再生してくれるレストラン『REVIVE KITCHEN THREE AOYAMA』と、 代々木上原にあるカフェ＆バーの『NO.』が、 コラボディナーイベントをするという事で参加してきました。 今回のディナーメニューとNo.(ナンバー)のカクテルペアリング アミューズ 左：コロッケ 右：アスパラ等を使ったタルタル まずはアミューズ 右のグラスには、アスパラ・スナップエンドウ・キウイの角切りにしたサラダにレタスの泡が乗っている 味付けはほぼ塩のみで野菜の青々しさが感じられた。 左のコロッケは、アボカドと荒く刻んだ枝豆をおかきの衣につけて揚げたもの。 裏ごしした温かいアボカドはほっくりとし…
ボーズバー
▽ Secret Buddhist Temple Drinking: Al-Kee-Hol - YouTube YouTubeチャンネルの「Munchies」で、面白そうなお店を見つけた。以前トンスルを飲んだVICEのレポーター・YukaとCindeeが、京都のお酒にまつわるスポットを巡る旅。 ▽ 黄檗禅宗 瑞芝山◆閑臥庵◆公式ホームページ 京都鞍馬口にある「閑臥庵」という、黄檗宗（おうばくしゅう）の禅寺を訪れてた。公式ページを見る限り京懐石料理の提供だけっぽいけど、寺の中に“秘密のバー”があるらしい。庭を見ながら飲めるって良さそう。 &…
2019年10月 ラスベガス・ロサンゼルス旅行 4日目～夜のお散歩編～
www.ten-milli.com ハリウッドでグリーンカレーを食べました。 部屋にて 夜のお散歩 ドルビーシアター周辺 なめんな ホテルに戻る 部屋にて 夜の騒音 部屋にて 45分程寝て一度起きたのですが疲れのせいかヤル気が出ず、更に1時間以上寝てしまいました。合計で2時間寝てやっと少し元気が回復しました。 夜のお散歩 17:54 エレベーター内のマットが「GOOD EVENING」に変わっていました。やはり時間帯によって変わるみたいです。面白いですね。 外に出ました。 駅の出入口は本当にすぐ隣です。 昼はブールバードを東に歩いたので、夜は西の方へ行ってみます。 暖かいのでオープンカーが多い…
私がいなくても回るコミュニティ③
リフォーム打ち合わせのためだけに帰省 認知症の母を在宅介護していましたがあまりの魔窟っぷりに呆れはてバリアフリー改修することにしました。その前にガラクタを出すだけで大変な苦労でした。正直介護より片付けにかよっていたようなものです。 info.dual-life.site 離れでやっていたピアノ教室も居住部分の一角に引越し新しくグランドピアノを購入し床補強しました。グランドピアノは330Kgありそのままだと床が沈んでいきます。 新しい教室は幼少期私と両親が川の字で寝ていた和室。襖や作りつけクローゼットの扉を外して、押し入れ部分をぶち抜き椅子を置いて保護者さんが待つスペースに生まれ変わりました。椅…
日が差してきたか
30日のヤングマジシャンズセッションはほぼ完売です。後は当日分の5席くらいを残すのみです。 来月、14日、15日の猿ヶ京合宿は今のところ参加者は8名です。気分転換に温泉につかって、マジックのレッスンは如何でしょう。参加してみませんか。 まだはっきりとは言えませんが、1月に東京と大阪、（ひょっとして名古屋）でマジックショウが開催される可能性があります。子供を対象とした企画で、子供は無料で公演を見ることが出来ます。無論、我々の出演料は支援してもらえます。有り難い企画です。 この企画が通るなら、私の好きなメンバーを組んで、ショウの構成を考えてみようと思います。何とか若手もベテランも、みんなが舞台に上…
ブレッドガーデンでランチ。
今は週に１回は息子のリハビリ（作業療法、理学療法が一週間ごとに交互に）があります。だいたい火曜日で、先週が作業療法で昨日は理学療法でした。１４時過ぎからだったので、ちょっと早めに家を出てイオンでお昼食べていくかねぇ、ということになりまして。
クー５
さらに続く こんな関係って好きだな 🎆を見て私達は直ぐ🚙へ人は多いがまだ遊んでる人ダチが居るから⌚はそうかからず高速に乗れるだろうさすがに寒くなるから🏨はいる？でも帰らないとね 🚗の後ろに毛布があるから👖も下着も全部脱いで毛布を巻いて🚗運転して帰る 夜中２時過ぎ高速は渋滞もなく走れて遅いが帰れたクーは私の👖も下着も持って帰り洗ってくれるんだって息子に見つかっても知らないぞ😜 お互い下半身裸で毛布だけかけて🚗帰るという露出狂なカップル 元旦とろは一人で退屈してる 息子来るのは何時だろ？ もう来てる🏠の前に 中は窺えない 寂しいのは皆だ 🏠で1人映画見まくる 仕事は、予約があればいつからデモだが …
Confinement(隔離、外出制限令)を経験して
こんにちは、こんばんは！！ コロナの終息はまだまだ先のようですね。。。 そこで今日は3月17日から5月11日までフランスで行われたconfinement(外出制限令、ロックダウン)とそれ以降の事を時系列で振り返りたいと思います。 ＊私の日記と残したメモからのまとめなので100%の物ではありませんが、私はこの様に理解して過ごしてました。ご了承の程。 3月12日(木曜)20時 マクロン大統領は3月17日(火)から外出制限措置を取るとの声明を国民へ向けて出した。 私はエリゼ宮(大統領官邸)の公式サイトのLive配信をパソコンで見ていました。 またカスタネール内相は外出取締りのため約10万人の警官を動…
政府からの発表規制
[調節社交距離措置] レストランの営業時間は、夜中2時までレストラン 1テーブル６人までバーやナイトクラブは１テーブル4名までレストランやナイトクラブ、舞台で踊ったりショーが可能になりました。室内体育館 スケート場でマスクなしOK。レストランや公共の場所人口密度75％まで。10月30日-11月5日まで tailor &Health Beauty TAILOR 一覧⏰営業時間 火〜日 10 :00〜 (カット6:00pmまで) (白髪染カラー、パーマ5:00pmまで) (デジタルパーマ4:00pmまで)💤休み 毎週月曜日 (月によって別にお休み1日有り)ご予約⤵️ ☎️電話番號 92251955…
エンジニアはGood Citizenであれ。OSSコミュニティ活動が形成したKubernetesスペシャリストのキャリア
株式会社サイバーエージェントでインフラエンジニアを務める青山真也さんは、KubernetesやOpenStackの専門家として広くその名を知られています。過去には同社において、OpenStackを使ったプライベートクラウドやGKE互換なコンテナプラットフォームをゼロから構築。また、技術コミュニティでの登壇や書籍の執筆、他社での客員研究員・技術アドバイザーとしての活動も積極的に行っています。 唯一無二のキャリアを歩んできた青山さんですが、自身の成長にはOSSコミュニティ活動が大きく影響しており、自らがコミュニティの恩恵を受けてきたからこそ世の中に自分の知見を還元していきたいと語ります。本稿では青…
【約1200億円のビットコインが移動】クジラの数が過去最多に
「新しい価値交換を、もっと身近に」 「コツコツ猫ーの気になる仮想通貨ニュース」 上げて来ているBTCですが、気になる記事が あったにゃ🤭 新型コロナウイルスの欧米での感染拡大を受けてダウ平均株価が600ドル安になる中、仮想通貨（暗号資産）ビットコイン（BTC）は1万3000ドル台での取引をキープしている。 そんな中、10億ドル（約1050億円）相当のビットコインがあるウォレットから移動した。 ビットコインのオンチェーンデータによると、あるウォレットから8万8857BTC（約1200億円）が動いた。Xapo Bitcoinと書かれたウォレットから送られたと分析企業クリスタル・ブロックチェーンは報…
【オススメ5店】渋谷(東京)にあるステーキが人気のお店
ここでは「肉バル サルーテジャポン 渋谷店」「肉バル カウボーイ COWBOY 和牛男 渋谷本店」「アウトバックステーキハウス 渋谷店」「デモデクイーン Demode Queen」「渋谷 アチェーゾ ACCESO Italian Bar&Trattoria」の情報を紹介します。 肉バル サルーテジャポン 渋谷店 肉バル カウボーイ COWBOY 和牛男 渋谷本店 アウトバックステーキハウス 渋谷店 デモデクイーン Demode Queen 渋谷 アチェーゾ ACCESO Italian Bar&Trattoria 肉バル サルーテジャポン 渋谷店 肉バル サルーテジャポン 渋谷店(にくずしわぎ…
新型コロナウィルスに関するイリノイ州第１１地域（シカゴ市）への新たな制限措置の導入
ポイント： １０月２７日、イリノイ州政府は新型コロナウィルス感染状況に関し、第１１地域（シカゴ市）においてバー、レストラン、集会等に、新たな制限措置を１０月３０日から導入すると発表しました。詳細は本文と関連リンクを参照ください。 本文： イリノイ州政府は、新型コロナウィルス対策のためイリノイ州を１１地域に分け、地域毎に感染状況をモニターするとともに、一定の基準より悪化した場合は新たな制限を課すと発表しています。第１１地域においては，陽性率（７日間の移動平均）及び入院患者数が１０日間中に７日間以上上昇したため、バー、レストラン、集会等に下記の制限措置が導入される予定ですのでご注意ください。同地域…
新型コロナウィルスに関するイリノイ州第１１地域（シカゴ市）への新たな制限措置の導入
ポイント： １０月２７日、イリノイ州政府は新型コロナウィルス感染状況に関し、第１１地域（シカゴ市）においてバー、レストラン、集会等に、新たな制限措置を１０月３０日から導入すると発表しました。詳細は本文と関連リンクを参照ください。 本文： イリノイ州政府は、新型コロナウィルス対策のためイリノイ州を１１地域に分け、地域毎に感染状況をモニターするとともに、一定の基準より悪化した場合は新たな制限を課すと発表しています。第１１地域においては，陽性率（７日間の移動平均）及び入院患者数が１０日間中に７日間以上上昇したため、バー、レストラン、集会等に下記の制限措置が導入される予定ですのでご注意ください。同地域…
ダイエット日記
70キロめやすのカッコ良い体に挑戦中！ 達成したら、セックスレスの奥様に、メル友から交際を申し込む予定‼◼記録 身長 177㌢ 昨日 78.2 今朝 77.9 差 －0.3 ◼食べたもの 酢キャベツ 納豆 野菜スープ プロテインバー2本 せんべい◼運動 拳たて 二種 階段140段 hiit 15分←しばらく休み（始めねば！） 腹筋→体幹→腹筋 9分 体幹 7分 奥方様の化粧&マスクが 可愛いかった❤ 「マスク美人ぢゃん❗」と褒めたが 無視された… 先は長い… あ、サーキットはじめなきゃ… 鬼滅の映画息子と見に行こかな…
10/28 出張買取専門 買いクル 吹田店 おもちゃ
大阪、吹田市、豊中市、茨木市、箕面市、皆様こんにちは!(^^)! 出張買取専門 買いクル 吹田店です。 買いクル 吹田店です。 あと3日間で今月もおわりですね！ あと2ヵ月で今年も終わり 本当に早かったですね！ラスト2ヵ月まだまだ 全力で買取に伺いますので是非ご依頼ください( *´艸｀) では今回は、おもちゃの買取についてです。 ダーツボードです！！！こういったバーなどにおいてそうな おもちゃでも買取は可能です！ 不要なおもちゃ、ダーツなどをお持ちの方は 是非、買いクル 吹田店にご相談ください!(^^)! では本日はこのへんでまた(#^.^#) 不要なブランド品、時計、バッグ、骨董品、絵画、カ…
日の出
やっぱりリアのワイヤーがほつれて切れる寸前だった…あぶね。バーテープを剥がすことなくインナーワイヤーのみの交換で自転車が戻ってきた。ついでにフロントのワイヤーとチェーンも交換。シマノはどんどん値上げしてるよな…それだけ精度とか品質にも自信があるということか。チェーンもなかなかの値段なのでちゃんとオイル差して無駄に摩耗させないようにね。 ということで、朝練。ライト買っておいてよかった。仕事前の朝に走れるのもいいね。この時期は日の出よりも、少し日が高くなってからの方が爽やかな空だよな。 10/01 1時間8分 21.0km 10/02 1時間6分 22.4km 10/03 1時間25分 29.0k…
