お粥 こんにちは、ニュージーランド在住のManaです。 私の旦那さんは、南アフリカ人。 偏食ではないのですが、一般的に「肉食」(Meat Eater)と言われています。 子供の頃から、たくさんお肉を食べてきた旦那さんは、 肉料理にこだわりがあって、素人のわりに、レモンで隠し味したり、 ハーブやスパイスをふんだんに使って美味しいお料理を作ってくれます。 彼の得意は、ローストチキン、ローストビーフ、ローストラム などの オーブン料理! 私の実家にはオーブンがなかったので、私の中でロースト系は、 クリスマス料理っぽくて、ちょっぴり贅沢な気分になります。 なんだかプチ自慢になってしまいましたが、 問題…