生ハム バル El Refugio スペインには美味しい物が沢山あります。 今回は、生ハムの聖地とされているサラマンカ県。 小さな村Candelarioで食べた絶品皿。 7ヶ月熟成生ハム 1kg(100g×10パック) ハモン・セラーノ JAMON SERRANO スペイン産 Costa brava 冷凍 メディア: その他 スペインのバルはお酒を飲むだけではありません。朝食、ランチ、ピンチョスと1日中スペイン人たちが利用する場所です。日本で言うならカフェではなく、昔の喫茶店に近い感じがします。 今回毎日お世話になったのが、Bar El Refugio。村の中心にあります。 家族で20年以上も…
