生ハム

いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！ お届け月が選べるふるさと納税返礼品 (宮崎県都城市) 12月に届けていただいたのは ブランド豚肉 観音池ポークの 生ハムセット(4種部位) 計950g 冷凍便で届きますが、全て真空パックなので嵩張りません ① モモ生ハム 120g×5パック ② ロース生ハム 70g×1パック ③ 霜降りタンのコリコリスモーク 70g×3パック ④ 生ベーコン 70g×1パック 早速、「もも肉の生ハム」と「霜降りタンスモーク」を1パックずつ解凍して、いただきました 「もも肉の生ハム」 超しっとり！ 優しい塩味で、イイ感じに脂がのってます。 「霜降りタンスモーク」 …

去年は娘の受験の心配で １２月は婦人科でピルを処方 してもらったりしていました sakurakokun.hatenablog.com １年ってあっという間ですね 娘の体調を管理するのに なんか あの頃は一生懸命でした 息子の受験より娘の高校受験の方が はらはらしていた気がします 高校は同じところに行ってもらいたかった のですよね 二人が同じ高校に行き 私は二人を朝乗せて送る それが 私の願いでした (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 高校まで同じで行けたら あと大学は別であっても 二人は互いに 何も思わないと 思います 兄の方は…

築地にあるイタリアンレストラン『Piglet』に行って来ました。平日の夜でしたが満員、女性客が多かったでしょうか。オーダーしてから切るので、出て来るまで時間がかかるハム盛り上わせ。説明を受けても、種類が多いのと、説明が盛りだくさんなので覚えきれず。パスタも美味でした。

義母さんが大量に、手作りの干し柿をくれまして。 義母さんのお手間と愛情がたっぷり籠った干し柿なので 美味しく頂きたいが・・・ 旦那も子供も、どーもあまり好きではないらしく。 （そんな私も、特に食べなくても生きていける） でも、せっかく作ってくれたから・・ 何しろ、もったいない・・・ どうにかして、我が家でも食べられる方法はないものか・・ と、いろいろ探ってみたところ あった！ 干し柿 ＋ クリームチーズを生ハムで巻いて バジルを乗せ オリーブオイルをかけ the おつまみ しかし、これが、 クリームチーズのコクと 生ハムのしょっぱさと 干し柿の甘さと 口の中で相まって 「甘じょっぱスパイラル☆…

高３息子は期末テストの真っただ中です そしてこれが終われば 共通テストまで最後の追い込みです 息子の受ける国公立は共通テストの成績と 個別テストがあります 個別テストは日本語の文章と英語の文章を 読んで記述するものみたいです (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 息子は数学が苦手 受ける国公立も数学は利用しない科目です 得意なのは日本史と倫理と国語 ２年までは国語が一番良かったですが 今は倫理みたいです 傾斜配点があるので それを生かせたらいいのですが。。。 どうでしょうか 私立については 文学部を志望しています 冬休みは塾の冬期…

どうも、ぼくです。 先日買い物をしてたら、八百屋さんで立派なアスパラに遭遇！光の速さで購入し、その日の献立はアスパラのフライにすることにしました いつもはそのまま揚げるんだけど、せっかくなので何か巻いてみようかな〜と、生ハムを巻いてみたところ大正解！！！！…ということで本日ご紹介するのは 「生ハム巻きアスパラフライ」 これはおかずにも、酒のアテにもなるやつ！！！ 豚肉よりもしっかりとアスパラに巻き付くし、これだけで塩味＋うま味も加わるし、お肉が薄いからめちゃくちゃ食べやすい🙌 生ハムの塩味があるので、中濃ソースをかけるのではなく、レモン×大葉のタルタルでさっぱりいただきます🍋✨ それでは、いっ…

今日も来てくださりありがとうございます！ このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています 今回は、柿グラタンです 果物とバルサミコ酢の甘酸っぱいデザートグラタン。 くり抜いた柿に生ハムと豆乳ヨーグルトを詰め焼きます 2020-10-18公開/リライト2022-11-06 動画レシピ ブログ内容を声で説明！5分の動画です 秋のフルーツグラタン【生ハム入り柿グラタン】Persimmon Gratin with ham./柿レシピ/バルサミコ酢 TikTok(2020.10.23) 動画レシピ 材料(2人分) 材料アレンジ English recipe 作り方 柿をくり抜きます 刻みます フィリン…

熱海市独自の＜Go To Eat＞である「５時からクーポン」。２万円で３万円分のクーポンが買えたのだから、お得な話。ただ有効期限があって、今月末までに使い切らないといけない。本来は、家内と街中のイタリアンにでも行くつもりで買ったもの。呑みの夫婦の常として、白ワインをグラスで貰いその後に赤ワインをボトルで頼めば、少なくとも1.5万円くらいかかかるはず。２回行けば使い切れると思っていた。 しかしすっかり「うち呑み」になってしまった僕ら、一度某レストランに予約の電話を入れたのだが「満席です」とつれない返事。家内も「そと呑み」には消極的になってしまい、結局行けずじまい。 年明け、結構忙しくてバタバタし…

こんにちは！はるゆこです♪７歳の息子と一緒に、富山市（呉羽地区）にある『町屋かふぇ 祇園』へ行ってきました。 『カフェ＆スイーツバル 祇園』の店内 外観の「和」テイストと同じく、店内も「和」な雰囲気。 テーブル席。 通路はそこまで広くないので、ベビーカーの持ち込みはちょっと大変だと思います。なので、子連れにはお座敷席がおすすめです。 お座敷席。 席同士はしっかりと区切られており、出入り口には暖簾がかかっているので、まるで個室のような空間になっています。 ６人席なので、ゆったりしています。 写真はありませんが、その他に個室のお座敷席もあります。 トイレには簡易的ではありますが、オムツ台が設置され…

ブログ訪問ありがとうございます😭💕 手作りpastaや四季の食材を愉しむ、街中のイタリアンへ。 7月に伺い、3,000円のlunchコースをいただきました。 前菜 カボチャ🎃の冷製soup 生ハムとカプレーゼ 海老と小松菜のオイルpasta 真鯛のフリット レモンバターsauce ジェラート ごちそうさまでした。

連チャン日帰り温泉です。 嫁も面倒がないので文句無し（と言うか率先してOKです。 今夜のメニューはエビスのグラスビールと冷奴から。 生ハムのシーザーサラダ 日帰り温泉はここまで。 帰って飲み直しです。 ツマミは「茨城県産れんこんとじゃがいもの明太マヨ和え」。 飲みながらテレビ見て仕事の準備します。 ご馳走様でした。

締切間近ですが、オーケーとキリンビールのタイアップで行われている『自家製ソーダで楽しむキリンのウイスキーで乾杯！キャンペーン』をご紹介！ オーケー×キリンビール 自家製ソーダで楽しむキリンのウイスキーで乾杯！キャンペーン 【賞品】 Ａ賞：ソーダストリーム Terra(テラ)スターターキット×5名 Ｂ賞：国産長期熟成生ハム 200g×30名 Wチャンス：オーケー商品券2,000円分×50名 【レシート有効期間】 2023年1月5日(木)～1月31日(火) 【応募締切】 2023年2月5日(日)当日消印有効 【応募条件】 オーケーにて、キリンビール社ウイスキー商品1,000円(税込)以上を購入した…

今回はつくば大学病院近くにある人気のパン屋、ベッカライ・ブロートツァイトへ行ってきました。 お店は東大通りから一本入った道にあり、つくば駅からは徒歩約25分（2キロくらい）の場所にあります。（下にお店付近のmapが貼ってあります） お店は平屋の建物でこじんまりとした小さなお店です。オープン時間は9時〜15時。 ここはつくばの数あるパン屋の中でも人気のお店で、食べログの100名店に選出されたことでも有名です。 売っているパンはドイツのパンが多く（名前が読めない...）、ハード系からデニッシュ系までバリエーションが豊富でした。 パンはこのようにして取ってもらうスタイル。 私はこの日、土曜日の11時…

〈青森県八戸市江陽〉 今回はラピアのフードコートに入っているベビーフェイスプラネッツさんのプレミアムセットを食べて来ました。 （訪問日2023.1.27） 場所は ベビーフェイスプラネッツ 八戸ラピア店 青森県八戸市江陽２丁目１４−１ 0178-22-5788 https://maps.app.goo.gl/eoQKdqMuVMxXwNeb8?g_st=ic メニューは ※今回はプレミアムセットで注文できる内容のメニューです。 スペイン産生ハムと半熟玉子の シーザーサラダ 凄いボリュームのサラダです。紫色の野菜がやや苦味がありましたが、他は美味しく頂きました。 マルゲリータ（追加料金300円）…

こんにちは！ ナオイチです！ この前、旦那さんが買ってきてくれた生ハムがすごく美味しかったので紹介します！ 店名：シュマンケル ステューベ 神奈川県大和市に本店があり、「東急 つきみ野駅」から徒歩13分の所にあります！ 他にも渋谷、二子玉川、たまプラーザの3か所にも東急の中にあるみたいです！ 店主は、本場ドイツで約8年間修業を積んだマイスター奥沢一郎さんという方で、自分の目で吟味し厳選した高品質の材料肉に独自のドイツスパイスを加え、ゆっくりと丁寧に正直に、心をこめて造り上げているそうです！ ※パンフレットから引用しています 今回は、「ハモン・セラーノ」という１２ヵ月熟成の生ハムを買ってきてくれ…

精肉加工業それもハムやソーセージの加工を生業として担当している身なので、スーパーマーケットなどで売られている生ハムにもちょっとうるさい。 お酒が好きなのでそのつまみも結構こだわりがあるんですよ。 ナッツや生ハム、それにチーズ、それからお刺身が特にお気に入り。 一人で家で飲むときにはこれらの中から何かを食べる。 だから、常に保存のきくナッツや生ハム、チーズなんかは家にストックがある。 この前のも生ハムをピザの上にのせて食べてけれど、それはほんとにビールと相性が抜群だった。今思い出しても食べたくなる。 多くの場合、ナッツだけで酒を飲むだなんて寂しい飲みしない。 なぜならば、料理が嫌いじゃないから。…

寝る前に書くことにタイトルなんか付けない。ハイボールがぶがぶ飲んだらおねむになったんで、本編明日書きます。m(__)m今日の花言葉◆カロライナジャスミンの花言葉は「長寿」里菜が和牛丸ごと食って長生き（笑）。(-o-)今日の大河ドラマ『』「」（／）※本編は明日書きます。You have always been my SAFEHOMEバゲット、本日のおしながき◆笹崎里菜料理劇場／炊き込みごはん☆どん兵衛炊き込みごはん☆チートスリゾット風☆コーンポタージュピラフ＆焼おにぎり◆ラルフ・春日中継／タルサウナ◆ワールドグルメガイド／オーストラリア［渋谷・ズーガンズー］☆生ハムとデュカのサラダ☆カンガルーの…

ブログ訪問ありがとうございます😭💕 個人的に北九州エリア屈指のイタリアン。営業は夜のみ。※もうひとつの個人的双璧は、行橋市の『イタリア料理 森ノ休日』。こちらは別途レポしますね。 お通しは、生ハムとフルーツ。 オードブル4種ヤリイカソテー（イカ墨sauce）カルパッチョなど。どれも美味しいッッ🐱💕 特製ガーリックトースト 黒牛イチボ肉ロースト（マルサラsauce）忘れられない逸品✨🐱 小麦粉を使わないガトーショコラ こんなにしっとり好みのガトーショコラは、初めて出逢いました。 お勘定は、ひとり9,000円ほどでした。 何をいただいても大満足の名店。 ごちそうさまでした。

どこの国でも、日本でも一番楽しみといっても過言ではない朝食～💕 ラッフルズ・ドバイの朝食は評判も良いので楽しみ～💕 クラブフロア利用での予約だとクラブラウンジの朝食だけ利用できるという ホテルも多い中、ラッフルズはレストランも利用できるとチェックインの 時に案内され「やった～✌」って感じ(*^-^*) ３階のレストラン「アズール」でビュッフェスタイルで楽しめます。 有料の場合130UAEディルハム≒4500円なので、リーズナブルです。 エレベーターから降りると、やはりゴージャスでアラビックな空間。 8時くらいだと空いていました。 日本の旅館だともっと早くから混むけど、海外だと出足が遅いよね。 …