キョフテ

()
きょふて

トルコ語:köfte。
トルコ料理の肉団子。中近東や北アフリカではコフタ*1と呼ばれる

*1:アラビア語:كفتة

このタグの解説についてこの解説文は、すでに終了したサービス「はてなキーワード」内で有志のユーザーが作成・編集した内容に基づいています。その正確性や網羅性をはてなが保証するものではありません。問題のある記述を発見した場合には、お問い合わせフォームよりご連絡ください。

関連ブログ