ドネルケバブ

ドネルケバブ

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どねるけばぶ

doner kebab
ミルクやスパイスに漬け込んだ羊、鶏などの肉を串にさし回転させながら焼き、焼けたところからナイフでそぎ落としていくトルコ料理。

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